Vor einigen Tagen haben Wissenschaftler in London den ersten Burger vorgestellt, der im Labor aus Stammzellen hergestellt wurde, die aus dem Muskelgewebe der Kuh gewonnen wurden. Die kleinen Streifen synthetischen Fleisches wurden zu Pellets gesammelt und schließlich zu dem vor den Kameras ausgerollten Hamburgerpastetchen geformt.
Obwohl sich die Essenskritiker einig waren, dass sich der Burger wie echtes Fleisch anfühlte und gut schmeckte, wurde die meiste Berichterstattung über die Veranstaltung mit einer hohen Dosis Snark abgehalten, in der Regel begleitet von Schüssen von Leuten, die große, dicke, saftige Burger gerade verzehrten von der Kuh.
Doch dahinter steckte die Wissenschaft - mit der von Google-Mitbegründer Sergey Brin finanzierten Forschung, die motiviert war, einfallsreichere und umweltfreundlichere Methoden für die Herstellung von Lebensmitteln zu finden. Wie er es ausdrückte: "Wenn das, was Sie tun, von manchen Menschen nicht als Science-Fiction angesehen wird, ist es wahrscheinlich nicht transformativ genug."
Dieser Sommer war voller solcher Geschichten, in denen die Wissenschaft an der Oberfläche vielleicht seltsam erscheint, aber durch innovatives Denken beflügelt wird, das etwas Neues über die Welt herausfindet oder die Art und Weise beeinflusst, wie wir eines Tages leben. Hier sind noch 10 weitere:
1) Soviel zum Minzatem: Letzte Woche haben chinesische Wissenschaftler das jüngste Beispiel dafür genannt, warum Wissenschaft oft nicht schön ist. Sie berichteten, dass sie in der Lage waren, rudimentäre Zähne aus menschlichem Urin zu züchten. Technisch gesehen transplantierten sie Stammzellen aus dem Urin in Mäuse und diese Zellen konnten zu knorrigen Dingen heranwachsen, die den Zähnen ähnelten - sie hatten Zellen, die Pulpa, Dentin und Zahnschmelz bildeten. Während sie eines Tages nur etwa ein Drittel so hart waren wie das Original, könnten Zahnärzte, wie die Forscher in der Fachzeitschrift Cell Regeneration schrieben , möglicherweise kleine Knospen in Ihren Kiefer pflanzen, die im Urin begannen.
2) Ich liebe den Sound von Spielautomaten am Morgen. Es klingt wie… Gewinnen: Und Wissenschaftler der Universität von Waterloo in Kanada sagen, dass die Kakophonie, die von Spielautomaten ausgeht, das Spielen nicht nur aufregender macht, sondern auch dazu führen kann, dass Spieler glauben, sie hätten mehrmals gewonnen als sie haben tatsächlich. All das Rauschen, so schlugen die Wissenschaftler vor, kann Verluste zu Siegen machen.
3) Wie könnten wir sonst zeigen, wie groß derjenige war, der davongekommen ist ?: Einer der Höhepunkte des jährlichen Treffens der Gesellschaft für Experimentelle Biologie in Spanien im letzten Monat war die Präsentation von Andrew Bass von der Cornell University, der das Gespräch mit unserem Kollegen bestreitet Hände können ihre Wurzeln in Fischen haben. Das stimmt, Fisch. Bass, treffend genannt, sagte, dass seine Forschung anzeigt, dass die evolutionären Ursprünge der Verbindung zwischen Sprache und Gestik auf ein Kompartiment im Gehirn eines Fisches zurückzuführen sind. Und dieser Teil seines Gehirns, bemerkt Bass, ermöglicht es einem Fisch, gleichzeitig mit seinen Brustflossen zu sprechen und zu gestikulieren.
4) Wenn Felsen schreien: Wer wusste, dass Vulkane „schreien“, bevor sie ausbrechen? Okay, es ist kein Blutgerinnsel - eher wie eine harmonische Schwingung -, aber in einigen Fällen, wie Alaskas Redoubt Volcano, macht der Berg ein Geräusch, das so laut ist, dass es tatsächlich von Menschen gehört werden kann. Eine im Juli veröffentlichte Studie besagt, dass bei Redoubt das Geräusch - hohe Töne und zunehmende Lautstärke - durch eine Abfolge kleiner Erdbeben verursacht wird, die durch schnelle Bewegungen des Magmas verursacht werden, die durch den Druck vor einem Ausbruch hervorgerufen werden.
5) Ich bin zu sexy für diese Höhle: Gib dem männlichen Schläger Requisiten, während wir uns mit Naturlärm befassen. Offenbar ist es der romantische Sänger, so die Forschung von Mike Smotherman, Professor für Biologie bei Texas A & M, zumindest, wenn es darum geht, einen Partner zu verlocken. Kurz gesagt, ein männlicher Schläger muss auf die Jagd gehen - er hat weniger als eine Sekunde Zeit, um die Aufmerksamkeit einer Frau auf sich zu ziehen, während sie mit einer Geschwindigkeit von 30 Fuß pro Sekunde vorbeifliegt. Wenn er sie dazu bringt, vorbeizuschauen, mischt er seine Lieder, damit sie lange genug unterhalten wird, um die Angelegenheit zur Hand zu haben.
6) Sie müssen auf einige Spielautomaten hören: Eine Studie der Duke University über Schimpansen und Bonobos ergab nicht nur, dass Affen schnell Wutanfälle auslösen, wenn die Dinge nicht wie erwartet verlaufen, sondern dass sie besonders aufgeregt werden können, wenn sie spielen und verlieren . In einem Teil der Forschung konnten die Affen wählen, eine sehr kleine Portion Futter zu sich zu nehmen oder länger auf eine größere Portion einer Mahlzeit zu warten, die sie nicht sehen konnten. Wenn sich das Glücksspiel auszahlt, können die Affen eine große Portion ihrer Lieblingsfrucht verzehren. Aber wenn es nicht geklappt hat und sie mit einem großen Haufen Gurken geendet haben, sind sie ausgeflippt oder haben in letzter Minute versucht, ihre Wahl zu ändern. Die Forscher stellten auch fest, dass Schimpansen eher bereit waren, auf Essen zu warten, und viel größere Spieler als die Bonobos.
7) Aber warten Sie, bis sie eine Ladung ihres ersten Kängurus bekommen: Okay, machen Sie mit: Wenn es Marsmenschen gäbe und sie einen Kurzurlaub machen wollen, aber an einen Ort, der sich immer noch ein bisschen wie zu Hause anfühlt, würden sie es tun Fahren Sie ins australische Outback. So sagt der Geologe der Universität Sydney, Patrice Rey, der glaubt, dass der rote Dreck im zentralen Teil des Kontinents dem auf dem Mars sehr ähnlich sein könnte. Er hat nachgeforscht, warum kostbarer Opal überall dort, aber kaum irgendwo anders auf der Erde zu finden ist, und glaubt, dass er sich zu bilden begann, als ein riesiges Meer, das einen Großteil Australiens bedeckte, vor etwa 100 Millionen Jahren auszutrocknen begann - ähnliche Bedingungen auf der Oberfläche des Mars gesehen.
8) Das erste Nano-Lächeln: Wissenschaftler der Georgia Tech haben das berühmteste Gemälde der Welt - die Mona Lisa - auf der kleinsten Leinwand der Welt nachgebildet - eine Oberfläche, die etwa ein Drittel der Breite eines menschlichen Haares entspricht. Die Nanokunst mit dem Titel „Mini Lisa“ soll eine Technik demonstrieren, bei der ein Rasterkraftmikroskop verwendet wird, um die Oberflächenkonzentration von Molekülen zu variieren. Da Vinci, der Wissenschaftler, wäre begeistert, da Vinci, der Künstler, nicht so sehr.
9) Zeigen Sie mir, dass Sie sich interessieren: Menschen haben viel positivere Gefühle für einen Roboter, der sich um sie kümmert, als für einen, für den sie sorgen müssen. Laut einer Studie eines internationalen Wissenschaftlerteams halten die Menschen einen Roboter, der nach ihnen Ausschau zu halten scheint, für schlauer und menschlicher als einen, der offenbar Hilfe benötigt. Die Forscher sagen, dies hilft ihnen, besser zu verstehen, wie Menschen dazu gebracht werden können, Robotern zu vertrauen.
10) Wenn es nicht genug Köpfchen gibt, um herumzulaufen: Und schließlich stellten Forscher, die ein Spiel mit Zombiethema verwendeten, fest, dass unter Druck stehende Personen dazu neigen, dumme Entscheidungen zu treffen, wenn sie ein Gebäude räumen. Je mehr Druck die Spieler hatten, desto wahrscheinlicher war es, dass sie sich an die ihnen bekannten Evakuierungswege hielten, selbst wenn sie meinten, dass die Flucht länger dauerte. Die Studie, die letzten Monat veröffentlicht wurde, war Teil einer echten Wissenschaft, die in eine ZombieLab-Veranstaltung eingearbeitet wurde, die Anfang dieses Jahres im Londoner Science Museum stattfand.
Videobonus: Hier ist ein Ausschnitt aus dem Geschmackstest des ersten In-vitro- Burgers. Und eine Animation, die erklärt, wie das Muskelgewebe einer Kuh zu einem Burger heranwächst, obwohl es sicher nicht sehr appetitlich ist.
Video Bonus Bonus: Und hier ist ein Blick darauf, wie sich Wissenschaft und Zombies vermischen.
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