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Heute ist National Donut Day

Bild: Bundhose

Wichtige Freitagsnachrichten: Es ist nationaler Donuttag. Ja, das ist ein richtiger Feiertag. Ja, es bedeutet freie Donuts.

Also, das Wichtigste zuerst: Woher bekommt man diese kostenlosen Donuts? ABC News hat eine Liste mit den relevanten Vorbehalten.

Okay, jetzt, da Sie wissen, wo die Donuts sind, lassen Sie uns darüber sprechen, warum die Donuts sind.

Warum gibt es überhaupt einen nationalen Donuttag? Die Feier geht bis ins Jahr 1938 zurück, als die Heilsarmee Frauen ehren wollte, die Soldaten im Ersten Weltkrieg mit Donuts bedienten. Natürlich sind die Donuts, die diese Frauen bedienten, nicht ganz so, wie man sie sich nur wünscht Heute kostenlos bei Dunkin 'Donuts oder Krispy Kreme. Die Geschichte des Donuts ist länger als man denkt. Das Smithsonian Magazine berichtete über die Donut-Tradition und erklärte:

Natürlich gibt es Donuts in der einen oder anderen Form schon so lange, dass Archäologen immer wieder versteinerte Teile von Doughnuts auftauchen, die in den prähistorischen Siedlungen der amerikanischen Ureinwohner zu finden sind. Aber der richtige Donut (wenn das das richtige Wort ist) kam angeblich nach Manhattan (damals noch New Amsterdam) unter dem unappetitlichen holländischen Namen olykoeks - "ölige Kuchen".

Diese Geschichte erklärte auch den Grund, warum Frauen zurückkehrenden Soldaten Donuts gaben:

Tatsächlich entwickelten sich Donuts jedoch erst im Ersten Weltkrieg, als Millionen heimwehkranker amerikanischer Doughboys in den Schützengräben Frankreichs auf Millionen von Donuts trafen. Sie wurden von weiblichen Freiwilligen bedient, die sie sogar an die Front brachten, um den Soldaten einen leckeren Hauch von Zuhause zu verleihen. Als die Teiglinge aus dem Krieg zurückkamen, hatten sie einen natürlichen Yen für mehr Donuts.

Zwischen damals und heute ist viel passiert, einschließlich der Erfindung der Donut-Maschine und des Aufstiegs von Krispy Kreme, der in der heutigen Version des National Donut Day gipfelte. Und einige haben versucht, den Donut weiter zu verbessern. Nehmen Sie zum Beispiel die Cronut - halb Donut, halb Croissant. Hier ist eine schickere Beschreibung aus der Grub Street:

Jeder dieser Welpen wird aus gebackenem Teig hergestellt, der wie ein Donut gebraten und in aromatisiertem Zucker gewalzt wird. Aber das ist noch nicht alles: Zukünftige Cronuts werden auch mit einer nicht ganz so süßen Tahiti-Vanillecreme gefüllt, mit einer frischen Rosenglasur überzogen und mit Rosenzucker übergossen.

Leider gehören Cronuts nicht zum National Donut Day. Und sie sind alles andere als kostenlos: Es gibt Berichte über Einzelpersonen, die über 40 US-Dollar kosten. Zumindest für heute ist es wahrscheinlich am besten, sich an den Klassiker zu halten.

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