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Poesie auf der Speisekarte

April ist National Poetry Month (es ist auch International Cesarean Awareness Month und School Library Media Month, aber ich konnte die Essenswinkel auf denen nicht finden), und das literarische Lebensmitteljournal Alimentum feiert, indem es "Menupoems" an teilnehmende Restaurants in New York verteilt und ein paar andere Städte.

Dies ist das zweite Jahr in Folge, in dem die Zeitschrift eine Reihe von Gedichten zum Thema Essen zusammengestellt hat, die wie ein Menü aussehen sollen. Das letztjährige Menü enthielt eine Übersetzung eines Gedichts von Pablo Neruda mit dem Titel "From The Great Tablecloth", ein Gedicht von Doug Magee mit dem Titel "Praline To A Kiss" sowie mehrere Gedichte der "Erfinderin des Menupoems", Esther Cohen, einschließlich "Posthumous Hummus" und "Er will nur", das beginnt (PDF):

Der will nur Cäsarsalat mit Hühnchen, obwohl es selten genug Gelegenheiten gibt, wo er Garnelen bestellt

Ich versuchte, an andere Essensgedichte zu denken, und sofort fielen mir zwei ganz andere ein. Erstens das einfache, aber eindrucksvolle "Dies ist nur zu sagen" des amerikanischen Dichters William Carlos Williams, das ich vor 20 Jahren in einem College-Einführungskurs in das kreative Schreiben gelernt habe. Es beginnt:

Ich habe die Pflaumen gegessen, die in der Eisbox waren

Das andere Gedicht, das in Stil und Absicht unterschiedlich ist, ist Robert Burns '"Address to a Haggis". Während Williams ein ruhiges Hausporträt malt, erhebt Burns das bescheidene Nationalgericht seiner Heimat zum Heldenstatus, einem stolzen Symbol schottischer Identität. Hier ist nur ein Knabbern:

Fair fa 'dein ehrliches, sonsie Gesicht, großer Häuptling o' das Puddinrennen! Setz dich über sie und nimm deinen Platz ein, Painch, Tripe oder Thairm. Weel, du bist wortreich, wie lang mein Arm ist

Sehr locker übersetzt heißt das: "Du, Haggis, bist ein wunderschöner, edler Ball der Innereien." Das Gedicht in seiner Gesamtheit wird zusammen mit einer gründlicheren Übersetzung vom World Burns Club zur Verfügung gestellt.

Kim O'Donnel von A Mighty Appetite hat im vergangenen Jahr auch einige köstliche Essensgedichte auf ihrem Blog veröffentlicht, darunter zwei von einer früheren New Hampshire-Dichterin, der verstorbenen Jane Kenyon.

Haben Sie ein Lieblingsessengedicht oder hat Sie das Essen jemals dazu bewegt, einen Vers zu verfassen?

Poesie auf der Speisekarte