Die politische, technologische und wissenschaftliche Leistung, einen Mann auf den Mond zu bringen, war ein Grund zum Feiern. In dieser neuen Welt, die jetzt von Neil Armstrong und Edwin "Buzz" Aldrin bewohnt wird, war alles eine Premiere. Neil hatte seinen ersten Schritt, die ersten Fotos wurden geschossen und schließlich setzten sich die beiden für ihre erste Mahlzeit. Was isst man, um etwas so Bedeutsames wie die Landung auf dem Mond zu feiern?
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Anscheinend Speck. Dies war möglicherweise keine absichtliche feierliche Entscheidung (obwohl immer noch diskutiert wird, welche Teile der Überlieferung zur Mondlandung vorher geplant waren und welche nicht). Aber es gab trotzdem Speck, sagt Amy Shira Teitel für ihren Blog Vintage Space.
[B] Acon-Würfel gehörten zu den Mahlzeiten, die in der Mondlandefähre aufbewahrt wurden. Und es stellte sich heraus, dass Mahlzeit A, die erste auf dem Mond geplante Mahlzeit, aus Speckquadraten, Pfirsichen, Würfeln mit Zuckerkeksen, Ananas-Grapefruit-Getränk und Kaffee bestand. Sie aßen die erste Mahlzeit der Geschichte auf dem Mond etwas früher als geplant, nachdem sie am Meer der Ruhe gelandet waren.
Laut Teitel hat Speck eine lange Geschichte im amerikanischen Weltraumprogramm und taucht bereits in den frühen Gemini-Missionen in den Mahlzeiten auf. Und von Anfang an war es ein beliebter Menüpunkt. Man kann sich also leicht vorstellen, dass Armstrong und Aldrin die getrockneten, gesalzenen Köstlichkeiten bei ihrer ersten Mondmahlzeit genossen haben.
In den letzten Jahren, so Teitel, habe sich bei der NASA einiges geändert. Obwohl viele Verbesserungen an den Speiseoptionen der Raumfahrer vorgenommen wurden, fehlt jetzt eindeutig eine Sache. Ja, Speck.
[B] Acon-Quadrate lebten nach Apollo weiter. In den 1990er Jahren hatten NASA-Astronauten auch Speckfelder als Teil ihrer Mahlzeitoptionen. Ein Speiseplan aus dem Jahr 2002 wies jedoch einen deutlichen Speckmangel auf. Heute haben die Astronauten auf der ISS am nächsten eine gefriergetrocknete Wurstpastetchen, die sie mit heißem Wasser rehydrieren.
Schade, Amerika. Verdienen Astronauten keinen Speck?
