Die Welt ist niemandes Auster. Wenn es so wäre, wäre es voller Perlen. Aber es steckt voller versteckter Biere. In der Vergangenheit habe ich eine Reihe von Flaschen in Felslöchern an zufälligen Orten in Südfrankreich zurückgelassen. (Also haben Sie ein paar Leser von Food and Think.) Jetzt kommt das Spiel mit dem Titel „Find the Beer“ nach Amerika. Ich habe eine Spur von Ales in Nordkalifornien hinterlassen und in diesem Beitrag finden Sie Anweisungen zu jedem Schatz. Bitte spielen Sie das Spiel richtig und lassen Sie ein Bier Ihrer Wahl, wenn Sie eine der gestapelten Flaschen nehmen. Ersetzen Sie Ihren Fund durch ein Bier in einer Flasche - keine Dose, die sich unter rauen Bedingungen verschlechtern und korrodieren kann - und teilen Sie uns Ihren Beitrag über das Kommentarfeld unten mit. Spiel weiter!
1. Big River Bridge auf dem Highway 1 in der Nähe von Mendocino, CA; Barney Flats Oatmeal Stout der Anderson Valley Brewing Company . Am südlichen Ende der Brücke südlich der Stadt Mendocino erwartet Sie in der östlichen Leitplanke ein Bier. Das Gebräu ist ein samtig weiches Haferflockenbrot aus dem Anderson Valley, das nach Sahne, saurem Karamell und Holzrauch schmeckt. Klingt schlecht, ist aber großartig - einer meiner Favoriten. Das Bier enthält nur 5, 8% Alkohol und eignet sich nicht für lange Alterungsperioden. Die Küste von Mendocino County ist jedoch das ganze Jahr über kühl, und dieses Bier sollte bis dahin in Ordnung sein.

2. In der Nähe von Napa, auf der Trinity-Oakville-Strecke der Dry Creek Road; Undercover Investigation Shutdown Ale der Lagunitas Brewing Company . Ein Freund von mir hat einmal gesagt, dass Bier das perfekte Essen für Sportler ist. "Es hat Wasser, Kalorien und Schmerzmittel", erklärte er. Und so hoffe ich, dass ein Radfahrer auf einer langen und anstrengenden Fahrt dieses nächste Bier findet. Es ist süß, duftend, hopfig und stark. Bei einem Alkoholgehalt von 9, 6 Vol .-% und einem hohen Zuckergehalt enthält die 12-Unzen-Flasche mindestens 250 Kalorien (Alkohol enthält 7 Kalorien pro Gramm) und wahrscheinlich etwa 80 Prozent Wasser. Bringen Sie es nach Hause, kühlen Sie es und machen Sie es zu Ihrer Erholungsmahlzeit. Wo genau ist es? In einem Loch in einem Baumstamm auf der Südseite der Autobahn etwa 100 Meter westlich der Abzweigung Mount Veeder Road.

3. Muir Woods Road, Verwaltungsbezirk Marin; Hausbräu nach belgischer Art . Vor langer, langer Zeit habe ich eine Menge braunes Bier nach belgischer Art gebraut. Dann vergaß ich, dass ich es jemals getan habe - bis ich Anfang 2013 eine Schachtel mit 30 Flaschen in meinem Keller fand, die vom Juli 2007 datiert war. Der verlorene Vorrat! Die Biere bleiben gut, wenn möglich über ihrem Höhepunkt, und ich habe beschlossen, eine Flasche für das Spiel zu spenden. Ich habe es in einem alten Eukalyptus-Baumstamm am Straßenrand hinterlassen und an einer Kreuzung geklatscht, die einheimische Radfahrer als „Four Corners“ bezeichnen. Aushöhlung im Baumstamm. Benutze einen Stock, um das Bier herauszuholen (oder sei auf Spinnenalarm) - und lass mich wissen, wie du das Bier magst. Sei einfach nett. Es war eines meiner ersten Homebrews.

4. Fahrrad- / Wanderweg (Old Highway 1) in Pacifica, CA; Brown Shugga der Lagunitas Brewing Company . Dieses Bier, das mit einer großzügigen Zugabe von braunem Zucker über dem Standard-Gerstenmalz hergestellt wird, ist im frischen Zustand gut. Halten Sie es etwa ein Jahr, und es wird besser. Noch zwei Jahre schneller Vorlauf, und ein Brown Shugga ', bitter und süß und lebendig, wenn er zum ersten Mal in den Handel kommt, ist wie flüssige Süßigkeiten - zäh, klebrig und fummelig. Das gilt auch für die zweieinhalb Jahre alte Flasche, die jetzt in Pacifica auf dem bekannten Radwanderweg (ich nenne sie gerne John Steinbecks Highway 1) lebt, da er sie damals sicherlich gefahren ist war die Hauptküstenroute, die landeinwärts und aufwärts von Pacifica nach Moss Beach über den Berg Montara führt. Die Flasche ist tief im Kiefernmist hinter einer großen Monterey-Kiefer neben dem asphaltierten Pfad vergraben. Siehe das Foto unten für Details.

5. Shasta Lake, CA, unter einem Feigenbaum neben der Turntable Bay Road, an der Interstate 5; Dogfish Head 90 Minuten IPA . Die Temperatur war 105 Grad Fahrenheit (in der Sonne, aber trotzdem), als ich dieses Bier in sechs Zoll Erde, Kies und Kiefernnadeln vergrub und zwei handgroße Steine darauf legte. Aber im Baldachin des Feigenbaums war es eine coole 80. Daher sollte dieser starke IPA von Dogfish Head auch bei der heftigsten Hitzewelle in guter Verfassung sein. Wie finde ich es? Wenn Sie auf der Interstate 5 nach Norden fahren und am Lake Shasta ankommen, nehmen Sie die Ausfahrt zur Turntable Bay Road. Diese asphaltierte Abfahrt durch den Wald verwandelt sich schnell in Dreck. Nach einigen Serpentinen und einer Viertelmeile von der Autobahn sehen Sie den Feigenbaum auf der rechten Seite, wenn die Straße scharf nach links abbiegt. Vorbeifahren, in die Rinne klettern und neben dem Kofferraum anfangen zu graben. Es gibt Grate, Spinnennetze und Staub - aber für einen Dogfish Head IPA ist es den Schweiß und das Blut wert. Die genaue Position entnehmen Sie bitte dem beigefügten Foto.

Anderswo auf der Welt: Diejenigen Leser, die mitgemacht haben, wissen, dass Find the Beer seine Wurzeln in Frankreich hat, wo das Spiel vor einem Jahr begann. Derzeit sind noch eine Handvoll Biere in Pflastersteinlöchern versteckt (die Franzosen lieben es, Dinge mit Pflastersteinen zu bauen - eine perfekte Infrastruktur für Schatzsuchen). Einige dieser Flaschen verweilen auf Straßen, die von Radfahrern und Fans der 100. Tour de France gleich überschwemmt werden. Auf so hohen Gebirgspässen wie Tourmalet und Col d'Aubisque sowie auf dem Weg nach Col de Jau - an diesen und anderen Orten warten die Biere seit Monaten geduldig. In diesem Beitrag vom Mai finden Sie den Weg zu ihnen. Insbesondere das Bier auf Tourmalet ist ein Riese mit hohem Alkoholgehalt, der nach einem Jahr Reifung in großer Höhe ein wahrer Schatz sein sollte. Geh und finde das Bier.