Vernünftige Leute mögen sich in Bezug auf den Geschmack von Hühnchen-McNuggets oder die neueste Burrito-Neuheit mit Nacho-Käse und Speck im Taco Bell unterscheiden, aber es gibt ein Merkmal des Fastfoods, über das wir uns alle einig sein können: Es ist schnell. Nun, und es ist billig. Aber es ist nicht gesund und sicherlich nicht hübsch.
Das heißt, es ist nicht schön, bis der Zauberer hinter einem Blog namens Fancy Fast Food es in den Griff bekommt. Erik R. Trinidad, der Schöpfer der Site, zeigt, dass man durch schnelles Herauslösen aus der Gleichung ein gewöhnliches Happy Meal in ein "kulinarisches Meisterwerk" verwandeln kann.
Ich habe bereits über die Zeit und Mühe geschrieben, die Food-Stylisten aufwenden, um die Menüpunkte zu verschönern, die für Werbeanzeigen fotografiert werden sollen, aber die Gerichte auf Fancy Fast Food sind eine völlige Verwandlung. Trinidad, obwohl kein professioneller Stylist, verfolgt die Wurzeln seines Interesses an der Präsentation von Lebensmitteln bis in seine Kindheit. "Mein Bruder und ich haben bei diesen chinesischen Buffets immer das gespielt, was wir" Iron Chef Buffet "nannten, und versucht, uns gegenseitig mit der schicksten Präsentation eines Gerichts zu übertreffen", sagt er.
Zu seinen Kreationen gehört die BK Quiche, die aus zerlegten Burger King-Frühstücksbrötchen hergestellt wird. Spicy Chicken Sushi wird aus gebratenem Hühnchen von Popeye hergestellt. Tacobellini ist ein Tortellini-ähnliches Gericht aus Taco Bell Burritos und Tacos. Mein Lieblingseintrag, Tapas de Castillo Blanco, ist eine Platte mit Fingerfood aus White Castle Slyders und gebratenen Muscheln. Alle Gerichte enthalten Rezepte und hilfreiche Fotos, falls Sie diese eindrucksvoll aussehenden (wenn nicht schmeckenden) Gerichte wiederholen möchten. Die visuellen Veränderungen verbessern den Geschmack des Essens nicht wirklich, sagt Trinidad. "Es ist sowieso alles verarbeitete Nahrung, und ich füge nur einen weiteren Prozess hinzu."
Die Seite begann als ein Patzer der "Feinschmecker" -Bewegung, sagt er. "Ich denke, die Anmaßung, sich selbst als 'Feinschmecker' zu bezeichnen, ist in diesen Tagen über Bord gegangen, und FancyFastFood.com will sich über diese selbstbewussten Feinschmecker lustig machen, als ob man sagen möchte: 'Hey, du kannst auch nur ein schickes Essen haben indem du zu McDonald's oder Taco Bell gehst! ' Zugegeben, es ist immer noch schlecht für dich. "
Aufstrebende Fast-Food-Feinschmecker können auch ihre eigenen Kreationen vor Ort einreichen. Die Regeln lauten, dass Sie nur Lebensmittel verwenden dürfen, die Sie in einem Fastfood-Restaurant gekauft haben, ohne andere Zutaten (außer als einfache Beilage), und dass Sie Fotos vor und nach dem Kauf senden müssen.
Die neueste Einreichung, ein Wendy's Napoleon aus einer Baconator Combo, wurde von Adrian Fiorino zusammengestellt und enthält eine beeindruckende Zuckergarnitur und eine Sauce aus Cola und Ketchup. Nach dem Link zu seinem eigenen Blog Insanewiches zu urteilen, ist Fiorino ein Typ, der gerne mit Aufschnitt spielt. Beachten Sie den Rubix Cubewich, eine wirklich schreckliche Mischung aus gewürfeltem Fleisch, Käse und Schweinefett.
Wenn Sie immer noch hungrig nach Essen sind, runden Sie das visuelle Fest bei Threadcakes ab, einem lustigen Kuchen-Dekorationswettbewerb, bei dem Kuchen auf Entwürfen der T-Shirt-Firma Threadless basieren.
