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Die Nachfrage nach Kaffee erreicht einen Rekordwert, da sich das globale Angebot verengt

Heutzutage scheinen Millennials der bevorzugte Sündenbock für fast alles, was mit der Welt nicht stimmt, von Ferien über Bäume bis hin zum traditionellen 9-bis-5-Arbeitstag. Jetzt wird in einem neuen Bericht über die bedrängte Generation berichtet, die einen entgegenkommenden Mangel an Kaffee noch verschlimmert, da sie zunehmend ihre Tassen Joe nachfragen.

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Laut Bloombergs Marvin Perez sind die meisten Java-Liebhaber der Welt junge Menschen im Alter zwischen 19 und 34 Jahren, die mehr Kaffee trinken als jemals zuvor. Während ältere Generationen vom Gebräu abwandern, machen viel mehr junge Menschen den daraus resultierenden Rückgang der Kaffeetrinker mehr als wett.

Heutzutage beginnen Millennials, die nach 1995 geboren wurden, in der Regel zu Beginn der Highschool Kaffee zu trinken, während diejenigen, die näher an 1982 geboren wurden, in der Regel beginnen, ihn kurz vor dem Abschluss zu trinken. Die Menge an Kaffee, die sie trinken, ist in den letzten Jahren stark angestiegen, schreibt Daisy Meager für Munchies . Aber während dies für Kaffeebauern eine gute Nachricht sein mag, könnte die Kombination aus steigender Nachfrage und einer Kombination von Problemen auf den Feldern für Kaffeeliebhaber überall Ärger bedeuten.

In den letzten Jahren haben ein perfekter Sturm eines verheerenden Pilzes, ungewöhnlich und zunehmend warmes und trockenes Wetter sowie höhere Preise für Düngemittel die Kaffeebauern und ihre Ernten hart getroffen. Die meisten Kaffeeanbauregionen der Welt befinden sich am Äquator, aber als die globalen Temperaturen angestiegen sind, ist dieser Sweet Spot laut einem aktuellen Bericht des Climate Institute in Australien geschrumpft. Wenn die Dinge so weitergehen, warnen Klimaexperten, dass mehr als die Hälfte der Kaffeebauern der Welt bis 2050 Pech und Pech haben könnte, berichtet Wyatt Marshall für Munchies .

"[Die Nachfrage nach Kaffee] hat die Erwartungen weit übertroffen und die Kaffeemärkte damit erheblich verschärft", sagt Rohstoffanalyst Harish Sundaresh gegenüber Perez.

Zusätzlich zu dieser steigenden Nachfrage wird eine der weltweit am häufigsten verwendeten Kaffeesorten, die Robustabohne, aufgrund des zunehmend wärmeren und trockeneren Klimas immer schwieriger anzubauen. Das bedeutet, dass immer mehr Produzenten auf die geschmeidigere Arabica-Bohne umsteigen, berichtet Eve Peyser für Gizmodo . Aus diesem Grund ist der Preis für Arabica-Kaffee-Futures gestiegen, was Orte wie Starbucks dazu veranlasste, den Preis für Java zu erhöhen.

Millennials müssen einfach alles ruinieren, nicht wahr?

Die Nachfrage nach Kaffee erreicht einen Rekordwert, da sich das globale Angebot verengt