Hier im Smithsonian haben wir eine ziemliche Naschkatze. Von Wayne Thiebauds Fixierung auf alles, was mit Zucker zu tun hat, bis zu Astronautenbonbons ist die Sammlung voller Leckerbissen. Schauen Sie also an diesem Halloween zurück auf den Trick oder die Leckereien, die möglicherweise der glorreichen Tradition des Süßigkeitensammelns im Weltraum voraus waren.
NECCO Waffeln, Hershey's Kisses und Heath Bars hatten in den zwanziger Jahren jahrelang den Mund entzückt. Aber das Jahrzehnt erwies sich mit der Einführung des Milchstraße-Schokoriegels, Milk Duds, Baby Ruth-Riegels und Reese's Peanut Butter Cups als dekadent.
Leider wurde der Begriff „Süßigkeiten“ etwas locker herumgeworfen. Abführmittel und verschreibungspflichtiges Kauen durften sich auch Süßigkeiten nennen. Die Bonbonexpertin und Rutgers-Universitätsprofessorin Samira Kawash erklärte gegenüber Food and Think : „Die ersten Bonbons waren medizinisch! Eine Apotheke im 18. Jahrhundert verschreibt Ihnen Kandiszucker für Dinge wie Brustbeschwerden oder Verdauungsprobleme. Damals war der Gedanke „Löffel Zucker“ wörtlich: Wenn Sie eine unangenehme Medizin einnehmen müssten, normalerweise eine Mischung aus Kräutern, die vielleicht nicht sehr gut schmecken, würde der Apotheker sie in Zucker suspendieren. “
Gut, dass Süßes oder Saures in Amerika erst Mitte des 20. Jahrhunderts auf den Markt kam, sonst wären wir ziemlich sicher, dass ein vergesslicher Hausbesitzer ohne Zweifel versucht hätte, dies als Halloween-Handzettel auszugeben.
Sterling Products machte diese "Süßigkeit kathartisch" um 1925. (Mit freundlicher Genehmigung des American History Museum) 
Runde Würmer waren Worm Candy nicht gewachsen! (Mit freundlicher Genehmigung des American History Museum) 
Candy Abführmittel Fans hatten mehrere Möglichkeiten. (Mit freundlicher Genehmigung des American History Museum) In den 1940er und 50er Jahren begannen die Amerikaner ihre Affäre ernsthaft mit Süßigkeiten. Die Tradition des Tricks-or-Treating, ursprünglich eine viel sozialere Aktivität, bei der Nachbarn zu Besuch waren, begann Mitte des 20. Jahrhunderts. 1943 stellte Hershey's seine Tropenbar für Truppen im Zweiten Weltkrieg als hitzebeständigen, energiereichen Snack her. Laut dem American History Museum war das Produkt mit dem Namen Field Ration D "so erfolgreich, dass bis Ende 1945 jede Woche ungefähr 24 Millionen Riegel produziert wurden."
Tropische Schokolade wurde entworfen, um nicht zu schmelzen. (Mit freundlicher Genehmigung des American History Museum) Von der Front bis zur letzten Grenze war Candys nächster Stopp der Weltraum. Vielleicht nicht so revolutionär wie gefriergetrocknetes Astronauteneis, waren die weltraumgebundenen Süßigkeiten immer noch ziemlich lecker, als sie die Erde umkreisten.
Die Debatte geht weiter in den Weltraum: Plain oder Peanut? (Mit freundlicher Genehmigung des Luft- und Raumfahrtmuseums) Und die Beziehung zu Süßigkeiten geht weiter: Im Juli dieses Sommers spendete die berühmte Konditorei Mars Inc. 5 Millionen US-Dollar für den Bau einer Ausstellung mit dem Titel „American Enterprise“ über Unternehmen und Innovation, die 2015 eröffnet werden soll.
