Bild: Jonathan Wolf
Es gibt eine Menge Erklärungen über die Zuckerstange. Es gibt die Frage, wie das Weiß Jesus darstellt und das Rot sein Blut und der Rohrstock ist wirklich ein J (weißt du, für Jesus). Es gibt viele Versionen dieser Geschichte. Snopes hat einige davon, einschließlich der häufigsten Nacherzählung:
Ein Süßigkeitenhersteller in Indiana wollte eine Süßigkeit herstellen, die ein Zeuge sein würde, also machte er die Weihnachtszuckerstange. Er hat mehrere Symbole aus der Geburt, dem Dienst und dem Tod Jesu Christi aufgenommen.
Er begann mit einem Stück reinweißer Bonbons. Weiß, um die jungfräuliche Geburt und die sündlose Natur Jesu zu symbolisieren, und schwerlich, um den Fels, das Fundament der Kirche und die Festigkeit der Verheißungen Gottes zu symbolisieren.
Der Bonbonhersteller fertigte die Süßigkeiten in Form eines „J“ an, um den kostbaren Namen Jesu darzustellen, der als unser Erlöser auf die Erde kam. Es könnte auch den Stab des „Guten Hirten“ darstellen, mit dem er in die Gräben der Welt greift, um die gefallenen Lämmer herauszuholen, die wie alle Schafe vom Weg abgekommen sind.
Der Bonbonhersteller hielt das Bonbon für etwas schlicht und färbte es mit roten Streifen. Er benutzte drei kleine Streifen, um die Streifen des geißelnden Jesus zu zeigen, durch die wir geheilt werden. Der große rote Streifen war für das Blut, das Christus am Kreuz vergoss, damit wir das Versprechen des ewigen Lebens haben konnten.
Diese Jesus-Feiernden Bonbons wurden dann, so die Geschichte, guten Kindern in der Kirche ausgehändigt oder als Identifikationsmittel unter Christen verwendet, als sie verfolgt wurden. Nichts davon ist wahr. Erstens wurden in Indiana mit Sicherheit keine Zuckerstangen erfunden, da die ersten Berichte über harte Zuckerstangen (der Vorläufer der Zuckerstangen) aus dem 17. Jahrhundert stammen, lange bevor Indiana in den Augen einiger Sezessionisten überhaupt ein Schimmer war.
Und es stellt sich heraus, dass weiße Zuckerstangen zu Weihnachten eigentlich ziemlich häufig waren. Eine Geschichte besagt, dass sie sich in J verwandelt haben, weil ein Chorleiter sie gebeugt hat, um während der Krippe wie ein Hirtenstab für Kinder auszusehen. Es gibt natürlich auch keine Beweise dafür, dass dies zutrifft. Heute habe ich herausgefunden, dass es eine altehrwürdige kirchliche Tradition war, zu versuchen, so viele „Ursprungsgeschichten“ der Weihnachtstraditionen wie möglich mit dem Christentum in Verbindung zu bringen, normalerweise nur aus Gründen der Symbolik, aber oft verwandelt, um geglaubt zu werden als Tatsächlich, färbe mich skeptisch. “
In Amerikas Einführung in Weihnachtszuckerstangen wird oft auf August Imgard zurückgegriffen, einen deutschen Einwanderer, dem die Einführung des Weihnachtsbaums in Ohio im Jahr 1847 zugeschrieben wird. Die National Confectioners Association sagt zum Beispiel, dass Imgard „eine kleine Blaufichte mit Papierornamenten dekoriert hat und Zuckerstangen. “In einem Artikel von 1938 über eine Zeremonie, in der Imgards Beitrag gewürdigt und drei Generationen seiner Familie mit einbezogen wurden, wird jedoch eine andere Art von Süßigkeit erwähnt:
Ornamente wurden aus Papier hergestellt und von den jüngeren Mitgliedern der Pioniergemeinschaft in langen Ketten geschmückt. Kuchen wurde nach einem Rezept gebacken, das Imgards Mutter aus Bayern geschickt hatte, hing am Baum und diente sowohl als Schmuck als auch als Leckerbissen. Die Kekse waren mit braunem Zucker gefärbt und die Familie verbrachte Wochen damit, sie in Mengen für die Gäste zu backen. Vergoldete Nüsse waren andere Ornamente und in den vergoldeten Muscheln waren warme Grußbotschaften.
Rot-weiß gestreifte Bonbons tauchten erst um die Jahrhundertwende auf. Aber es gibt eine Sache, die Christen für sich beanspruchen können, wenn es um die Zuckerstange geht. Es ist nicht die Form oder die Streifen, sondern die Maschine, die sie tatsächlich zu J macht. Heute habe ich es wieder herausgefunden:
Pater Keller war der Schwager des vorgenannten Bob McCormack. McCormack hatte zu der Zeit Probleme, weil ungefähr 22% der von Bob und seiner Crew hergestellten Zuckerstangen im Müll landeten, weil sie während des Biegeprozesses brachen. Kellers Maschine automatisierte diesen Prozess und wurde kurz darauf von Dick Driskell und Jimmy Spratling perfektioniert, die beide für Bob McCormack arbeiteten. Dies machte es so, dass die Zuckerstangen fast jedes Mal perfekt herauskamen.
Es ist zwar unwahrscheinlich, dass Christen die Zuckerstange erfunden haben, aber sie haben sie vielleicht perfektioniert.
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