Isst du es zum Nachtisch Obst. Isst du es zum Abendessen Gemüse. Problem gelöst.
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Tomaten sind für die meisten Verbraucher keine Früchte. Dies war die Meinung des Obersten Gerichtshofs, Horace Gray, der an diesem Tag im Jahr 1893 entlassen wurde.
"Botanisch gesehen sind Tomaten die Frucht der Rebe, genauso wie Gurken, Kürbisse, Bohnen und Erbsen", schrieb er. Erzielen Sie einen Punkt für die irritierende Person, von der wir alle wissen, dass sie darauf besteht, dass Tomaten eine Frucht sind.
Aber er hörte nicht damit auf: „In der gemeinsamen Sprache der Menschen, ob Verkäufer oder Konsument von Lebensmitteln, sind dies alles Gemüse, das in Gemüsegärten angebaut wird und das - ob gekocht oder roh - normalerweise zum Abendessen serviert wird in, mit oder nach der Suppe, Fisch oder Fleisch, die den Hauptteil der Mahlzeit ausmachen, und nicht wie Obst im Allgemeinen als Dessert. “
"Wie in vielen Teilen der amerikanischen Geschichte war die große Tomatendebatte das Ergebnis eines Zolltarifs", schreibt Ethan Trex für Mental Floss . Nachdem der Kongress ein Zollgesetz verabschiedet hatte, das eine 10-prozentige Steuer auf ganzes Gemüse einführte, versuchten Gemüsehändler, einige Tomaten einzubringen und den Zoll nicht zu zahlen, und argumentierten (wie so viele irreführende Seelen seitdem), dass Tomaten tatsächlich Früchte sind. Edward L. Hedden, der Sammler im Hafen von New York, hatte nichts davon und berechnete der Familie Nix, die Tomaten verkauft, den Zoll.
Also verklagten sie, und nach sechs Jahren der Auseinandersetzung wurde der Fall schließlich vor den Obersten Gerichtshof gestellt. "Botanisch gesehen hatte die Familie Nix einen luftdichten Fall", schreibt Trex. "Rechtlich war es nicht ganz so offen und geschlossen." Wörterbücher wurden konsultiert. Als Sachverständige wurden Erzeugnishändler herangezogen.
Aber am Ende gewann das Argument der Verteidigung, "sicher, Tomaten seien biologisch eine Frucht, aber für Handels- und Handelszwecke - das heißt für die vom Zollgesetz von 1883 erfassten Dinge - seien Tomaten wirklich Gemüse" den Tag.
Der Oberste Gerichtshof hat diese Idee einstimmig unterstützt. Wir essen Tomaten wie Gemüse, nicht wie Obst. Aber wie die meisten lästigen Auseinandersetzungen über pedantische Details wurde der Fall im öffentlichen Forum nicht abgeschlossen.
Im Jahr 2005 wurde der Fall in New Jersey während einer weiteren längeren Auseinandersetzung verwendet. Lobbyisten wollten die Tomate als Staatsgemüse bezeichnen (was letztendlich der Fall war). Andere Staaten haben andere Wege in Bezug auf die Identität der Tomate eingeschlagen, schreibt Trex: Die South Arkansas Vine Ripe Pink Tomato ist offiziell sowohl Staatsobst als auch Staatsgemüse, während sie sich in Tennessee befindet Die Tomate ist die Staatsfrucht. Tomatensaft ist das Staatsgetränk in Ohio, aber kein Wort darüber, wo sie in Bezug auf die Obst-Gemüse-Debatte stehen.
