Alles begann mit Versandbehältern. Brandi DeCarli und Scott Thompson arbeiteten in Kisumu, Kenia, an einem Jugendzentrum, das grundlegende Ressourcen wie Bildung, Gesundheit und Sport bereitstellen sollte. Es sollte aus Schiffscontainern gebaut werden, die um ein Fußballfeld herum aufgestellt waren. Nach einigen Transparenzproblemen mit diesem gemeinnützigen Unternehmen entschieden DeCarli und Thompson, dass sie einer anderen Idee folgen mussten, die auf einem Unternehmen beruhte, das unter ihrer Kontrolle stand. Dabei war ihnen aufgefallen, dass der Zugang zu Nahrungsmitteln nach wie vor ein Problem darstellt, da die Infrastruktur für eine zuverlässige Pflanzenproduktion, insbesondere unter Dürrebedingungen, nicht ausreicht.
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- Der jetzt allgegenwärtige Versandbehälter war eine Idee vor seiner Zeit
„In vielen unterentwickelten Gebieten und sogar hier in den USA fehlt eine Infrastruktur“, sagt DeCarli. "Wir dachten also, wir sollten den Gemeinden die Werkzeuge zur Verfügung stellen, die sie benötigen, um ihre eigene Ernte zu züchten und zu ernten, damit die Widerstandsfähigkeit tatsächlich aus dem Boden heraus aufgebaut wird."
Geschäftspartner, die in der internationalen Entwicklung und in gemeinnützigen Organisationen gearbeitet haben, haben eine ganze zwei Hektar große Farm vollgestopft, die 150 Menschen in einen Versandcontainer befördern kann. Gemeinsam mit Bewässerungs- und Solarunternehmen gründeten sie Farm From a Box. Ich setzte mich mit DeCarli in San Francisco zusammen, wo die gemeinnützige Organisation ihren Sitz hat, um zu erfahren, was sie auszeichnet und wie sie für Regierungen, Nichtregierungsorganisationen, Schulen und sogar Einzelpersonen nützlich sein kann gründe eine Farm.
Erzählen Sie mir ein wenig über das Problem, das Sie hier ansprechen möchten.
Der Mangel an Infrastruktur zur Unterstützung der lokalen Produktion und der Versuch, die Verteilung durch die Lokalisierung der Lebensmittelproduktion ein wenig gleichmäßiger zu gestalten, haben zu zwei Kernproblemen geführt. Abgesehen von den Umwelteinflüssen, die wir für eine wesentlich nachhaltigere Produktion unserer Lebensmittel benötigen, lokalisieren wir das Wachstum auch etwas stärker. Wir liefern gerade Lebensmittel aus allen Teilen der Welt, und alles geht in Lebensmittelgeschäfte. Durch die Lokalisierung eines Teils unseres Wachstums trägt es durch die Dezentralisierung unserer Lebensmittelproduktion wirklich zur Widerstandsfähigkeit bei. Je mehr wir unsere Lebensmittelproduktion tatsächlich lokalisieren, je mehr wir uns in unserer Gemeinde stärken, um in der Lage zu sein, unsere eigene Ernte anzubauen und zu erhalten, desto besser werden wir alle sein, in den Staaten und international.
Zweitens ist die Schönheit des Bodens. Der Boden braucht uns und wir müssen aktiv daran arbeiten können, ihn wieder aufzubauen. Wir können Kohlenstoff zu einem lebensmittelproduzierenden Gut machen, indem wir die Gesundheit des Bodens wiederherstellen. Das ist also etwas, das uns wichtig ist.
Dies gilt für die Verbindung von Schulen zu gesunden Lebensmitteln, damit sie keine überverarbeiteten Lebensmittel erhalten. Das gilt für Speisewüsten hier innerhalb der Bundesländer. Dies gilt für Gebiete wie das, in denen wir in Äthiopien gearbeitet haben (ein Testplan für Farm From a Box musste aufgrund ethnischer Proteste dort storniert werden), in denen Dinge wie die Tropfbewässerung nur eine völlige Veränderung darstellen können.
Wir dachten also, was wäre, wenn wir eine lieferbare Infrastruktur nehmen würden, diese aber als geschlossenes, netzunabhängiges Lebensmittelproduktionssystem in einem Versandcontainer verwenden würden.
Für wen baust du das? Wer ist Ihr idealer Kunde?
Der größte Teil unseres Interesses in den USA kommt von Einzelpersonen und Familien, die unproduktive Flächen produktiv gestalten und in der Lage sind, ihre eigenen Lebensmittel anzubauen, aber auch einen großen Teil dieser zwei Hektar für die kommerzielle Nutzung verwenden möchten. International ist es tendenziell eher auf die Gemeinschaft ausgerichtet, und die Regierungen interessieren sich mehr für Entwicklungsprojekte und Flüchtlingslager.
Was ist im Versandbehälter enthalten?
Wir haben versucht, das Ganze so zu gestalten, dass, wenn Sie buchstäblich nur ein Grundstück haben, dieses Kit alles ist, was Sie brauchen, um sich selbst in Bewegung zu setzen, mit Ausnahme von Saatgut. Es kann auf ein netzunabhängiges Stromversorgungssystem, ein vollständiges Wassersystem mit einer solarbetriebenen Pumpe und einem Tropfbewässerungssystem sowie Konnektivität eingegrenzt werden.
Tropfbewässerung kann so viel Wasser sparen. Sie kann auch sicherstellen, dass das verwendete Wasser direkt auf die Wurzeln der Pflanzen gerichtet ist. Es verlängert die Vegetationsperiode in vielen verschiedenen Bereichen, so dass sich neue Möglichkeiten für den Anbau verschiedener Arten von Kulturpflanzen ergeben.
Jede Box verfügt zudem über ein eigenes System für erneuerbare Energien. Alles ist solar. Wir haben drei Kilowatt Sonnenenergie im Set vorinstalliert. Sie können nicht nur die Pumpe mit Strom versorgen, sondern auch Dinge im Inneren der Box mit Strom versorgen. Dies ermöglicht die WiFi-Konnektivität, so dass auch der Zugriff auf Informationen möglich ist, um die Farm remote zu überwachen, aber auch Informationen zu Marktpreisen oder zu Schulungssystemen abzurufen.
Wir haben ein dreiteiliges Trainingsprogramm, das mit der Box geliefert wird. Erstens: Nachhaltige Landwirtschaft, um sicherzustellen, dass jeder ein wenig über Fruchtfolge, Kompostierung und Zwischenkulturen weiß. Zweitens: Behandeln Sie die Verwendung und Wartung der Technologie, und stellen Sie sicher, dass die einzelnen Personen wissen, wie alle Komponenten der Farm gewartet werden und wie Fehler behoben werden. Drittens: Landwirtschaft als Unternehmen, um sicherzustellen, dass es einen marktorientierten Ansatz für die Landwirtschaft gibt.
Landwirtschaft hat viele Variablen, was bedeutet, dass es niemals eine einheitliche Lösung geben wird. Deshalb haben wir die Box als Vorlage entworfen, damit wir verschiedene Komponenten einstecken und ausstecken können, um sie an das lokale Klima, den Benutzer und die Bedürfnisse anzupassen. Wir können ein Wasseraufbereitungssystem anschließen, wenn der Benutzer dies wünscht oder wenn dies für den Bereich gilt. Eine neue Funktion, die wir jetzt implementieren, ist ein internes Kühlsystem, mit dem sichergestellt wird, dass die Ernten nach der Ernte länger frisch gehalten werden, bevor sie tatsächlich auf den Markt gebracht werden. All diese Faktoren wirken sich auf den Endpreis der Box aus. Deshalb haben wir eine Preisspanne zwischen 50.000 und 60.000 US-Dollar. Wenn Sie all die verschiedenen Komponenten, die wir in dieses Kit einbauen, à la carte bestellen würden, würden Sie am Ende mehr als das kosten, was wir berechnen.
Brandi DeCarli, Mitbegründerin von Farm From a Box (Farm From a Box) Wo wurde es bisher eingesetzt?
Unser erster Prototyp, den wir liebevoll Adam nennen, ist bereits in Sonoma County auf dem Schulgelände Shone Farm aktiv. Das läuft erstaunlich gut. Es ist tatsächlich effizienter als geplant, was ein gutes Problem ist. Die Produktion war sehr hoch und die Energieabgabe sehr hoch. Mit diesem System konnten wir viel Wasser sparen. Alle Kulturen, die mit „Adam“ auf dem 2-Morgen-Testgelände angebaut werden, unterstützen die Shone Farm CSA und das Culinary Arts Program.
Wir planten zunächst den Einsatz in Kalifornien und im Rift Valley von Äthiopien. Wir arbeiten mit dem internationalen Rettungskomitee zusammen, um eine weitere Einheit mit umgesiedelten Flüchtlingen aus Nepal, Bhutan und Afghanistan hier in Kalifornien in West Sacramento zu steuern. Wir werden auch einen in Virginia einsetzen und mit Veteranen zusammenarbeiten, und es gibt einige internationale Standorte, mit denen wir in Gesprächen sind.
"Tropfbewässerung kann so viel Wasser sparen", sagt DeCarli. (Bauernhof aus einer Kiste) Wie sehen die nächsten Jahre aus?
Wir fangen gleich an, Einzahlungen für unsere 2017er Produktion der Einheiten zu tätigen, die wir mit diesen beiden [Virginia und Kalifornien] auf den Markt bringen. Also sollten wir die ziemlich bald zum Ausgehen bringen. Wir haben unser vollständiges IOT-System in Bezug auf Felddaten und Maschinendaten implementiert, wir haben eine Plattform aufgebaut, um alles aus der Ferne überwachen zu können, und wir haben unsere Fertigung und unsere Lieferkette rationalisiert.
Während wir mit dem 20-Fuß-Modell beginnen, das zwei Morgen bedient, haben wir vor, ein kleineres Modell zu entwickeln. Wir möchten sicherstellen, dass wir das breitere Spektrum bedienen, beispielsweise für städtische Farmen, die möglicherweise keinen zwei Hektar großen Zugang haben, und für kleinere Gebiete, in denen auch Land knapp ist. Auch in Flüchtlingslagern ist nicht viel Platz. Es ist also ein guter Schritt für uns, sicherzustellen, dass wir eine kleinere Option anbieten.
Wie groß sehen Sie dieses Wesen, wenn Sie sich später vorstellen?
Der weltweite Bedarf an Nahrungsmitteln ist endlos und wächst. Ich denke, wir haben viel Potenzial, um auf vielfältige Weise dazu beizutragen, die lokale Lebensmittelproduktion nachhaltig zu stärken, unabhängig davon, mit wem wir zusammenarbeiten. Wir planen also keine baldige Unterbrechung.
