Nach ausgiebigen Weihnachts- oder Hannukah-Mahlzeiten (siehe die Kommentare in unserem vorherigen Beitrag für einige großartige Beschreibungen von absurd zeitaufwändigen Puddings, Potica, Buche de Noel und Mandelmakronen) und nach vielen Champagner-Toasts am Silvesterabend ist es kein Wunder, dass dies traditionell ist Neujahrsgerichte sind eher bescheiden.
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Demütig in der Hoffnung auf Wohlstand. Im Süden essen die Menschen an Neujahrsfeiertagen schwarzäugige Erbsen. Die Logik ist, dass wenn Sie zu Beginn des Jahres schlecht essen, Sie den Rest des Jahres reichlich essen. Collared Greens, eine andere Tradition, sollen Geld darstellen.
Die Hoffnung auf ein erfolgreiches Jahr taucht auf der ganzen Welt auf. Auf den Philippinen sollen runde Früchte Geld darstellen. Linsen erfüllen in Ungarn und Italien den gleichen Zweck. Und in Spanien essen die Menschen um Mitternacht zwölf Trauben, eine Tradition, die heute angeblich 100 Jahre alt wird.
Frohes neues Jahr! Und genießen Sie alles, was zu Ihrer Feier gehört.
Mit freundlicher Genehmigung von Piano Castelluccio / Wikimedia Commons
