Sie sitzen in einem Café in Paris und warten auf Ihr Essen. Sonnenlicht und Schatten prägen Ihren Tisch, während Sie das Straßenbild betrachten, das Sie umgibt. Ihr Kellner kommt näher und trägt ein leckeres Croissant auf einem Plastikteller mit Plastikutensilien. Excusez-moi? Wenn der Gedanke, Plastikgeschirr zu verwenden, für ein Land, das für sein kulinarisches Handwerk bekannt ist, nicht besonders passend erscheint, dann sind Sie nicht allein - Frankreich steht kurz davor, Plastikbesteck, Teller und Tassen zu verbieten, berichtet Samuel Petrequin für die Associated Press .
Bei dem Verbot geht es jedoch nicht darum, die berüchtigte Feinschmecker-Kultur des Landes zu bewahren, sondern um die Umwelt. Petrequin berichtet, dass die Maßnahme im vergangenen Monat in Kraft getreten ist und Einweggeschirr aus nicht biologisch hergestellten, kompostierbaren Materialien bis zum Jahr 2020 eliminiert werden soll.
Angesichts der Umweltauswirkungen von Plastikbesteck und -tellern - eine Studie aus dem Jahr 2014 ergab, dass 22 bis 36 Tonnen schwimmende Plastikabfälle, einschließlich Besteck, in einem einzigen Jahr von der Seine entfernt werden und 25 Prozent des Müllvolumens auf Deponien liegen Plastik - man könnte meinen, das Verbot wäre Anlass für einen Toast in einer Glas- oder Bio-Plastik-Champagnerflöte. Aber nicht jeder ist begeistert davon, in Frankreich Kunststoffe zu verlieren.
Nehmen wir die Kunststoffindustrie: Das Verbot hat zu heftigen Auseinandersetzungen in der Branche geführt und die Frage aufgeworfen, ob es gegen EU-Gesetze verstößt, die den freien Warenverkehr in der gesamten EU ermöglichen, berichtet Amanda McCormack für Plastics News Europe .
"Die Europäische Union muss gegen diesen Missbrauch des EU-Rechts durch Frankreich vorgehen", sagt Eamonn Bates, der den europäischen Kunststoffhandelsverband Pack2Go Europe vertritt, gegenüber McCormack. Bates teilt Petrequin mit, dass der Verband beabsichtige, wegen des Verbots rechtliche Schritte gegen Frankreich einzuleiten. Er behauptet, dies würde die Verbraucher dazu verleiten, Bestecke aus biologischem Anbau zu entsorgen, da diese Kunststoffe leicht verderben würden.
Das Verbot ist das erste landesweite Verbot von Plastikgeschirr, und die Befürworter sagen, es sei nicht allzu schnell. Das Gesetz ist ein Ergebnis des Plans zur Energiewende für grünes Wachstum des Landes, einer Reihe von Umweltmaßnahmen zur Eindämmung des Klimawandels. Es ist Teil einer Reihe von Aktionen, einschließlich des Verbots von Einweg-Plastiktüten, der Änderung der Art und Weise, wie die Franzosen ihren Müll sortieren und im ganzen Land gegen Lebensmittelabfälle vorgehen.
Jetzt, da Frankreich auf umweltfreundliche Einwegartikel umsteigt, könnte man meinen, dass die Umweltauswirkungen dieses Café-Croissants gemindert werden. Aber nicht so schnell: Es stellt sich heraus, dass bei der Verwendung von Einwegartikeln jeglicher Art mehr Lebensmittel verschwendet werden. Laboruntersuchungen zeigen, dass je mehr Teller weggeworfen werden, desto mehr Lebensmittel werden verschwendet, und Lebensmittelabfälle wirken sich direkt auf die Umwelt und das Klima aus. Vielleicht ist es das Beste, auf Teller, Besteck und Tassen zu verzichten - dies könnte das gemächliche Pariser Essen so schuldfrei wie köstlich machen.
(h / t: Reisen & Freizeit )
