Wenn Sie glauben, dass Sie atemlos sind, überspringen Sie den Diät-Mixer. In einer kürzlich durchgeführten Studie hauchten die Forscher die Trinker ein, nachdem sie eines von drei verschiedenen Getränken konsumiert hatten: Wodka mit Soda, Wodka mit Diät-Soda oder Placebo-Wodka. Diejenigen, die das Diätgetränk getrunken hatten, hatten einen um 18 Prozent höheren Atemalkoholgehalt als wenn sie Wodka mit voll bleihaltigem Soda getrunken hätten.
Nicht nur das, aber die Trinker haben nicht bemerkt, dass der Diätmixer länger durchhält, erklärt Sophie Bushwick von Scientific American. "Obwohl ein Diät-Mixer die Probanden stärker beeinträchtigte, bewerteten sie sich als keine Trinker."
Allison Aubrey von NPR gibt eine Erklärung:
Warum? Es stellt sich heraus, dass Zucker die Aufnahme von Alkohol aus dem Magen in die Blutbahn verlangsamt.
"Mit anderen Worten, es ist nicht so, dass Diät-Soda den Rausch beschleunigt. Der Zucker in normalem Soda verlangsamt vielmehr die Alkoholabsorptionsrate", erklärt Dennis Thombs, Professor am Health Science Center der Universität von North Texas in Fort Worth. Er veröffentlichte einen Artikel mit ähnlichen Ergebnissen.
Wenn Sie also Diät-Soda verwenden, um den Geschmack von allem, was Sie trinken, zu verbergen, seien Sie sich bewusst. Du bist vielleicht dünner, aber auch betrunkener.
