Colonel Sanders war ein echter Mann, ein Arbeitsloser, der im Alter von 65 Jahren aus seinem Restaurant am Highway vertrieben wurde. Er begann, die Rechte für die Herstellung seines gebratenen Hühnchens mit Schnellkochtopf mit einer geheimen Mischung aus 11 Kräutern und Gewürzen zu verkaufen. vom Rücksitz eines weißen Oldsmobile. Er trug ursprünglich eher einen schwarzen als einen weißen Anzug, und sein Schnellkochtopf gehörte ebenso zum Spielfeld wie seine firmeneigene Gewürzmischung.
Bis 1975 hatte Sanders das Franchise-Unternehmen Kentucky Fried Chicken an einen Alkohol- und Lebensmittelkonglomerat verkauft. Er blieb als Goodwill-Markenbotschafter und verdiente jährlich 70.000 US-Dollar. Er zog jeden Morgen einen weißen Leinenanzug an und fuhr in einem Cadillac mit Chauffeur herum, um das Hauptquartier der Firma mit den weißen Säulen zu besuchen. Aber der Colonel war bitter: Die Qualität seines Hühnchens war „stark verrutscht“ und die gesamte Kultur des Fastfoods schien ihn anzuekeln.
"Fahren Sie jetzt aus jeder Stadt und jeder verkauft sein Stück Hühnchen oder Hamburger die Autobahn rauf und runter", sagte er der Los Angeles Times . "Sie können keine anständige Mahlzeit mehr bekommen."
Also tat der Colonel, was er am besten konnte: Er eröffnete ein neues Restaurant und nannte es das Lady Dinner House des Colonels. Es hatte weniger Schnickschnack und sollte dem durchschnittlichen Esstisch ähneln. Dann startete Sanders eine Stimmkampagne gegen die neuen Eigentümer von Kentucky Fried Chicken. Wie die Los Angeles Times schrieb:
Er sagte, er sei enttäuscht gewesen und das Konglomerat habe ihn wie "die Penner behandelt, mit denen sie eher zu tun haben als mit einem hoch entwickelten Geschäftsmann aus dem Süden".
In der Vergangenheit hat er KFCs Soße beleidigt, die Männer, die er 1964 zum ersten Mal ausverkaufte, als "die größte Gruppe von Scharfsinnigen, die Sie jemals gesehen haben" bezeichnet und Heblein als "eine Gruppe von Alkoholhunden" bezeichnet.
Führungskräfte des Unternehmens haben solche Kommentare lange ignoriert. Als sie bemerkten, dass der Colonel einer der bekanntesten Handelsnamen der Nation ist, haben sie ihn mit Kinderhandschuhen behandelt.
"Er macht das schon immer", sagte John Cox, Vice President für Franchising und öffentliche Angelegenheiten der Firma. „Es kommt und geht. Der Colonel ist nur eine sehr unabhängige Person. “
In der aktuellen Auseinandersetzung gibt es jedoch ein ernsthafteres Problem: Wer kontrolliert die Verwendung von Sanders bekanntem Gesicht und dem Image der südlichen Gentlemen?
Sanders ist bestrebt, den Fall beizulegen. "Ich möchte nur herausfinden, wie viel von meinem Körper und meiner Seele sie besitzen."
Nachdem sich der Oberst und die Firma für eine Million Dollar entschieden hatten, versprach Sanders, die Firma nicht anzugreifen. "Er hat praktisch damit begonnen, bevor die Tinte auf der Vereinbarung trocken war", schreibt Josh Ozersky in dem neuen Buch Colonel Sanders and the American Dream . Im Gegensatz zu Betty Crocker, Tante Jemima, Onkel Ben und Ronald McDonald - Werbefiguren, die in den Sitzungssälen der Firmen zusammengestellt wurden - hatte Kentucky Fried Chicken einen echten Live-Sprecher, der sich behauptete, als eine Firma seine Rezepte auf schlechte Imitationen ihres früheren Ichs reduzierte.
Ozersky glaubt, dass das streng gehütete „Original Recipe“ des Unternehmens wahrscheinlich nicht das von Sanders erfundene war. Nehmen Sie das Zitat, das er aus dem Jahr 1970 entdeckt hat: Ein Manager der Firma sagt: „Seien wir ehrlich, die Soße des Colonels war fantastisch, aber Sie mussten ein Rhodes-Gelehrter sein, um sie zu kochen.“ Der nach Magnolien duftende Mythos vom tiefen Süden erwies sich als doppelte Bindung. Wie Ozersky schreibt: "Oh, stattdessen ein schönes fiktives Maskottchen zu haben!"
Buchcover-Design von Derek George / Colonel Sanders und American Dream / Mit freundlicher Genehmigung der University of Texas Press.
