Ich denke, die meisten von uns kennen die sardonische Redewendung „keine gute Tat bleibt unbestraft“. Die Idee ist, dass die Absichten letztendlich nach hinten losgehen, egal welche Güte jemand versucht, in die Welt zu bringen. Lebensmittel, die sorgfältig hergestellt wurden, um lustvolle Sinneserlebnisse hervorzurufen, können ebenfalls Opfer dieser Binsenweisheit werden. Während es möglicherweise keinen Zweck gibt, über verschüttete Milch zu weinen, könnte der Verlust bestimmter anderer Nahrungsmittel sicherlich ein Taschentuch verdienen. In den folgenden Geschichten bleibt kein gutes Essen ungestraft.
Sie sind die Pausen: Das australische Weingut Mollydooker stellt Velvet Glove her, einen Premium-Shiraz, der für rund 200 US-Dollar pro Flasche im Einzelhandel erhältlich ist. Sein Geschmack wurde als eine Kombination aus „Blaubeere, Schwarz und Zwetschgen“ mit einer Fülle süßer Gewürze beschrieben, die zu einem „verführerischen, reichen, viskosen und vielschichtigen Shiraz-Kraftpaket“ mit so vielversprechenden Eigenschaften führt ein Preisschild - es war geradezu tragisch, als am 22. Juli dieses Jahres ein instabiler Gabelstapler einen Behälter mit dem für die Vereinigten Staaten bestimmten kostbaren Wein fallen ließ. Bei einem Sturz von 6 Metern wurden alle 462 Weinkisten bis auf eine völlig zerstört, mit einem Verlust von mehr als 1 Million US-Dollar.
Verspäteter Kriegsunfall: Als im Oktober 2009 eine deutsche Mine aus der Zeit des Zweiten Weltkriegs vor der Küste von Swanage in England gefunden wurde, wurde die britische Royal Navy umgehend alarmiert. Nach Ermittlungen fanden Taucher einen Hummer, der sich dort niedergelassen hatte, und nannten ihn liebevoll Lionel. Sie versuchten, das Krebstier aus seinem Haus zu locken, aber der mürrische Hummer weigerte sich kämpferisch, vertrieben zu werden und lieferte den Eindringlingen ein paar Nips. Die Marine musste die Bombe entsorgen und ließ keine anderen Alternativen übrig. Sie räumte das Gebiet und zündete den 600-Pfund-Sprengstoff mit Lionel im Inneren. (Zugegeben, es gab keinen Hinweis darauf, dass dieser bestimmte Hummer konsumiert werden würde - aber er hatte mit Sicherheit das Potenzial.)
Geräucherter Stör: Im Aquakulturpark des Mote Marine Laboratory in Sarasota, Florida, werden sibirische Störe gezüchtet, die für ihren Rogen geerntet werden - ein High-End-Genuss, den wir in seiner verpackten Form als Kaviar kennen. Am 20. Juli 2006 bemerkten die Mitarbeiter Rauchwolken aus einem der Gebäude, in denen sich die Aquarien befanden. Diese enthielten Störe, die gerade reif genug waren, um Kaviar zu produzieren. Das Sechs-Alarm-Feuer tötete letztendlich rund 30 Tonnen Fisch - mehr als ein Drittel der Farmbevölkerung. Der Kaviar, der über einen Zeitraum von drei Jahren von diesen Fischen geerntet werden konnte, hätte geschätzte 2, 5 Millionen US-Dollar eingebracht.
Zu gut zum Essen: Trüffel gelten als Luxuslebensmittel, und italienische weiße Trüffel sind außergewöhnlich seltene Pilze, die unter der Erde wachsen und für ihren erdigen Geschmack gepriesen werden. Ein solcher Pilz mit einem Gewicht von 1, 9 Pfund - der zweitgrößte der Welt - erzielte 2005 bei einer internationalen Wohltätigkeitsauktion 112.000 US-Dollar. Der Gewinner war ein Konsortium von Stammgästen im italienischen Restaurant Zafferano in Knightsbridge, England. Der Pilz wurde mehrere Tage im Restaurant ausgestellt und zog Besucher aus Frankreich und Spanien an. Kurz nach seiner Ankunft musste Küchenchef Andy Needham auf Geschäftsreise gehen, und der Trüffel war im Kühlschrank der Küche eingeschlossen. Bei seiner Rückkehr stellte sich heraus, dass der Pilz seinen Höhepunkt überschritten hatte und die einzige Person, die ein Stück genossen hatte, während sich der Trüffel in seiner Blüte befand, war der Zeitungsreporter Nick Curtis, der von dem Geschmack des Trüffels schwärmte und ihn als „auf halbem Weg dazwischen“ beschrieb aus geräuchertem Käse und starkem Pilz. «Der Trüffel wurde in Needhams Garten begraben.
Durch die Revolution umgeworfen: 1979 stürzten islamische Rebellen die iranische Monarchie, um eine theokratische Republik zu errichten - und das islamische Gesetz verbietet den Konsum von Alkohol. Das Intercontinental Hotel in Teheran war voller edler und seltener Liköre und verfügte über einen fabelhaften Weinkeller, dessen Wert auf 1, 2 Millionen US-Dollar geschätzt wurde. Aber anstatt die Geister aus dem Land zu exportieren, schütteten die Revolutionsgarden den gesamten Bestand in die Rinne. Bis Juni 1979 berichteten die Zeitungen in Teheran, dass alkoholische Getränke im Wert von mehr als 14 Millionen US-Dollar zerstört worden waren.
