Wenn Sie Ihr eigenes Essen anbauen, können Sie Geld sparen. Dies kann den Verbrauchern ermöglichen, mehr über die Herkunft ihres Essens und den Einsatz von Herbiziden und Pestiziden in den Pflanzen zu erfahren. Es kann aber auch mühsam sein, Platz und Zeit zu finden und die Werkzeuge zusammenzutragen, die für mehr als ein oder zwei einfache Topfpflanzen erforderlich sind. Die Idee hinter Seedsheets ist, dass jeder mehr Kontrolle über sein Essen haben kann, auch wenn es nur ein paar grundlegende Kräuter sind.
Samenblätter werden als Container-Gärten verkauft, die in nahezu jeden Raum passen. Ein Seedsheet ist ein tatsächliches Blatt aus unkrautabweisendem Stoff, das gleichmäßig verteilte Säckchen mit Samen enthält, die sich beim Gießen langsam auflösen. Das Seedsheet liegt oben auf dem Dreck, so dass kein Pflanzen erforderlich ist. Täglich gießen und innerhalb weniger Wochen blühen die verschiedensten bunten Blumen und essbaren Pflanzen.
Mit dem Caprese Seedsheet können Sie beispielsweise das süße Basilikum und die schnell wachsenden Gletschertomaten anbauen, aus denen Sie den gleichnamigen Salat herstellen würden, oder Sie können ein Kit auswählen, um Cocktailgarnituren oder das Gemüse, das Sie darüber genießen, anzubauen ein Taco in einem 12-Zoll-Topf. Hobbygärtner können ihre eigene Auswahl an essbaren Pflanzen zum Wachsen und Genießen anpassen und Optionen wie Rucola, Radieschen oder Zitronenmelisse auswählen.
Der Gründer und CEO von Seedsheet, Cameron "Cam" MacKugler, erklärt, warum diese relativ einfache Startup-Idee wie Unkraut gewachsen ist.
Cam MacKugler, CEO und Gründer von Seedsheet (Courtesy Seedsheet) Woher kam die Idee für Seedsheets? Wie lange hat es gedauert, bis ein wachsendes Unternehmen entstanden ist?
Die Idee für Seedsheets ist buchstäblich in einem Garten entstanden. Ich absolvierte das Architekturprogramm des Middlebury College im Jahr 2009 und fing sofort an, in einem Designbüro in Middlebury [Vermont] zu arbeiten. Während meiner Zeit dort hatte ich die Gelegenheit, meine Leidenschaften für Architektur und Umwelt zu vereinen und meine LEED-Akkreditierung (Leadership in Energy and Environmental Design) zu erlangen. Ich arbeitete an erstaunlichen Projekten und entwarf wachsende Dächer, lebende begrünte Wände und Regenwassersysteme.
Eines Sommers wurde ich gebeten, mich nach einem Kollegen umzusehen, und da es sich um Vermont handelte, war sein „Haus“ eine voll funktionsfähige 80-Morgen-Molkerei mit Kühen, Hühnern, Perlhuhn und einem weitläufigen Garten. Ich wurde mit dem Kopfgeld des Gartens bezahlt und genoss bauernhoffrische Mahlzeiten, die nur wenige Meter von der Haustür entfernt zubereitet wurden. Eines Abends bemerkte ich bei der Ernte des Abendessens, wie sorgfältig der Garten angelegt war, wie jede Pflanze angemessen verteilt war, flankiert von hilfreichen Begleiterpflanzen, und in meinem Kopf sah ich eine Blaupause. Ich ließ den Grünkohl fallen, der in meinem gefalteten T-Shirt steckte, sprintete im Bauernhaus und skizzierte mit den Buntstiften meiner Kollegen die erste Zeichnung des Seedsheet.
Ein Jahr und einen Sommer später habe ich das Unternehmen gegründet und im Dezember 2015 unsere Kickstarter-Kampagne gestartet. Unmittelbar nach der erfolgreichen Kampagne schloss ich eine kleine Angel-Investitionsrunde ab, in der ich ein Team aufbauen, entwerfen und herstellen konnte eigene Maschinen, erfüllen unsere Kickstarter-Bestellungen und starten unsere Website. Bis zum Frühjahr 2016, unserer ersten Gartensaison, die tatsächlich in Betrieb ist, haben wir in 46 Home Depot-Läden den Betrieb aufgenommen. Ein Jahr später, hier sind wir im Frühjahr 2017 mit [Auftritten auf ABCs] Shark Tank, und wir versenden jeden Monat Zehntausende von Einheiten!
Das ist eine unglaubliche Flugbahn. Was ist Ihr Aufzugsstellplatz?
Das Seedsheet ist die blaue Schürze der Landwirtschaft - ein einfaches und intuitives Gartenprodukt, mit dem jeder die Kontrolle über sein Essen übernehmen und köstliche Ernten aus eigenem Anbau genießen kann. Mit unserer innovativen Technologie und unseren innovativen Materialien beseitigen wir die Hindernisse in der Landwirtschaft und helfen jedem, ein Gärtner zu werden.
Die Menschen wollen gutes Essen essen, aber der einzige Weg, um wirklich zu wissen, dass Ihr Essen sicher, nachhaltig und ohne schädliche Pestizide und Herbizide angebaut wurde, besteht darin, es selbst anzubauen. Indem wir es lächerlich einfach machen, Ihre eigenen zu züchten, helfen wir Ihnen, sich und Ihre Familie selbstbewusst zu ernähren und gleichzeitig Ihre Gärtnerfähigkeiten zu verbessern!
Wie sah der ursprüngliche Seedsheet-Prototyp aus? Wie hat es sich im Laufe der Zeit entwickelt?
Reid Hoffman, CEO von LinkedIn, erklärte: "Wenn Ihnen die erste Version Ihres Produkts nicht peinlich ist, haben Sie zu spät gestartet!" Die allerersten Prototypen des Seedsheet testeten Samen, die zwischen Schichten von Zeitung, Papiertuch und Toilettenpapier eingeschlossen waren. Verlegen ist eine Untertreibung!
Ich habe bei allen ersten Tests erfolgreiche Keimungen erlebt und nach dem Durchlaufen des Produkts mit neuen Materialien im Sommer 2015 die Beta-Testversion vorgestellt. Diese Version enthielt zwei Schichten auflösbaren Films mit Samen, die in angemessenem Abstand zwischen den Schichten angeordnet waren, aber benötigt wurden mit einem halben Zentimeter Erde begraben zu sein und nichts zu tun, um Unkraut zu stoppen oder den Kunden zu helfen, herauszufinden, wo ihre Pflanzen sprießen würden. Nach konstruktiver Rückmeldung wurde das Produkt iteriert, um ein unkrautabweisendes Gewebe einzuschließen, und die auflösbare "Decke" wurde durch auflösbare Beutel ersetzt, die Schmutz enthielten und die Notwendigkeit beseitigten, die Folie zu vergraben.
Wie genau funktionieren Seedsheets zu Hause, im Büro oder in größerem Maßstab? Was ist der schrittweise Einrichtungsprozess für einen typischen Kunden?
Jetzt bieten Seedsheets ein unkrautabweisendes Gewebe, in das die optimale strategische Anordnung von löslichen Beuteln eingebettet ist, die Bio- und Nicht-GVO-Samen enthalten. Sie müssen das Seedsheet nur mit der Saatgut-Seite nach unten direkt auf die Erdoberfläche legen, mit den mitgelieferten Pfählen sichern, um Windschäden zu vermeiden, und vorsichtig Wasser hinzufügen. Sobald das Wasser eingewässert ist, lösen sich die Beutel auf, die Samen keimen und treten durch die ausgerichteten Öffnungen im Unkrautschutzgewebe aus. Das Ergebnis ist ein perfekt gestalteter und voneinander beabstandeter unkrautfreier Garten. Für kleine Gärten verkaufen wir auch Kit-Pakete, die einen Stoffbehälter aus recycelten Plastikflaschen sowie hochwertigen Boden enthalten. Wie wir gerne sagen, wir liefern keine Mahlzeiten, wir liefern auf dem Bauernhof.
Obwohl wir derzeit keine größeren Saatgutblätter anbieten, haben wir dies in der Vergangenheit getan und wir planen, wieder größere "Familien" -Saatgutblätter für die Gartenpflege in Hochbeeten und Hinterhöfen einzuführen. Die größeren Samenblätter bieten ein breiteres Pflanzensortiment und letztendlich größere Ernten, da die Pflanzen mehr Platz haben, um voller zu werden. Wie jeder Gärtner weiß, ist es sinnlos, Unkraut aus einem Hochbeetgarten fernzuhalten.
Eine Seedsheet-Samenpackung. (Mit freundlicher Genehmigung von Seedsheet) Haben Sie beim Entwickeln und Verteilen von Seedsheets unerwartete Hürden genommen?
Als wir uns ursprünglich auf große Seedsheets konzentrierten, hatten wir mit den Herausforderungen zu kämpfen, die relativ kurze Gartensaison zu nutzen, und die ersten Gärtner davon zu überzeugen, sich aus Platz- und Kostengründen für einen großen Garten zu engagieren.
Wir haben die aktuelle Grow Your Own Container Seedsheet-Produktlinie erst im September 2016 auf einer Landwirtschaftsmesse in Massachusetts auf den Markt gebracht, offensichtlich nicht die ideale Gartensaison für Neuengland! Was wir bei dieser Markteinführung gesehen haben, hat uns völlig überrascht, da die Kunden die kleine, stadtfreundliche Größe und den attraktiven Preis von 14, 99 USD mochten und innerhalb von zwei Wochen über 1.500 Einheiten kauften. Wir haben erkannt, dass wir die Saisonalität des Gartens bekämpfen können, indem wir kleinere Bausätze bauen, die drinnen angebaut werden können, und sie als Geschenke vermarkten. Jetzt, da wir jeden Monat Zehntausende von Einheiten verkaufen, erleben wir mit unseren Produkten eine echte Gartenrevolution, und unerfahrene Städter wandeln ihre Böcke und Feuerleiter in ihre eigenen Bauernmärkte um.
Haben oder haben Sie Patente angemeldet?
Ja, ich hatte vor unserer Kickstarter-Kampagne 2015 eine vorläufige Patentanmeldung im Gange und habe derzeit Gebrauchsmuster angemeldet.
Warum denkst du, was du anbietest, war so ein außer Kontrolle geratener Hit?
Weil Essen persönlich ist. Derzeit besteht eine enorme Trennung zwischen Lebensmittelkonsumenten und -produzenten, und während viele ländliche und vorstädtische Gemeinden Bauernmärkte und Genossenschaften haben, ist das Maß an Lebensmitteltransparenz in städtischen Gebieten nicht so leicht verfügbar. In der AgTech-Welt gibt es auch einen starken Kontrast zwischen Vereinfachung und Automatisierung. Unsere Mission ist es, die Hindernisse für die Gartenarbeit zu beseitigen und den Prozess zu vereinfachen, damit wir neuen Kunden den Anbau von köstlichen Lebensmitteln und den Ausbau ihrer Gartenfähigkeiten näher bringen können. Unsere Wettbewerber konzentrieren sich auf die vollständige Automatisierung mit Systemen, die in die Hydroponik-App integriert sind, und unserer Meinung nach haben sie die Technologie in einer Weise überstrapaziert, die die Erfahrung des tatsächlichen Anbaus von Lebensmitteln zunichte macht. Wir sind bestrebt, unseren Kunden beizubringen, wie sie selbst angebaute Lebensmittel erfolgreich anbauen können, und geben Tipps und Anleitungen, um eine Community von Feinschmeckern aufzubauen, die sich aufrichtig um die Qualität der von ihnen verzehrten Lebensmittel und die Geschichte und Transparenz dahinter bemühen.
Irgendwelche persönlichen Lieblingspflanzen von Seedsheet, die Sie gerne zu Hause oder im Büro haben?
Ich persönlich liebe unsere Cocktail- und Hot-Sauce-Samenblätter am meisten. Unser Büro befindet sich in einer kleinen Küche, die wir mit LED-Wachstumsleuchten ausgestattet haben und an der Decke mit Seedsheets-Prototypen beladen. Es ist wahrscheinlich eines der am besten riechenden Büros der Welt! Ich liebe die Tulsi (auch bekannt als 'Sacred Basil') in unserem Grow Your Own Cocktail Seedsheet wirklich, weil sie diesen erstaunlich fruchtigen Geruch nach Blaubeeren hat. Ich bin auch ein Hot Sauce-Liebhaber und liebe den Kick der Ring 'O Fire Cayennepfeffer, die die Hauptstütze unseres Hot Sauce Seedsheet sind.
Jede Woche veranstalten wir ein Facebook Live-Gartentutorial, um Kunden beim Wachstum zu unterstützen. In einigen Wochen wird ein von den Scharfen inspiriertes Video gezeigt, in dem unser Team scharfe Paprikaschoten isst, während wir mit Kundenfragen überhäuft werden. Es sollte Spaß machen.
