Ab dem vergangenen Wochenende werden die Bewohner der Internationalen Raumstation einen großen Schub für die Qualität von Weltraumkaffee erhalten, der bisher aus pulverisiertem Instantkaffee bestand. Für die nächste kurze Zeit werden Astronauten eine experimentelle Schwerelosigkeits-Espressomaschine ausprobieren.
Die experimentelle Espressomaschine mit dem Namen ISSpresso, die vom italienischen Raumfahrtunternehmen Argotec und von LavAzza, einem Kaffeeunternehmen, entworfen wurde, verwendet Kaffeekapseln, um heiße Beutel mit frischem Gebräu zu produzieren, sagt Rachel Feltman von der Washington Post .
Was die neue Maschine leider nicht bieten kann, ist die Erfahrung, in einem Straßencafé einen Espresso zu trinken und an einem Biscotti zu knabbern. Laut John Wenz von Popular Science müssen Astronauten ihren Kaffee aus einer durchsichtigen Plastiktüte durch einen Strohhalm schlürfen. Was die Aussicht angeht, so werden Astronauten wahrscheinlich zurechtkommen.
Die Frage ist nun, wie lange es dauert, bis Baristas ein schönes Café-Astronaut servieren.
