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Der Mond: Der einzige Ort im Universum, an dem sich jemand für Rüben interessiert

Bereits im Juli, als einige US-Gesetzgeber einen Plan vorschlugen, einige Teile der Mondoberfläche in einen Nationalpark umzuwandeln, stellten wir fest, dass die Gesetzesvorlage Bestimmungen für die Bereitstellung von „Besucherdiensten“ enthielt. Wir waren uns jedoch nicht sicher, was dies bedeutete. Jetzt beginnen wir das Gefühl zu bekommen, dass es "Das schlechteste Food Court der Welt" bedeutet haben könnte. Oder "Das beste Restaurant des Mondes".

Die NASA plant, experimentelle Gärten auf dem Mond einzurichten, um zu testen, ob Pflanzen trotz der Strahlung und der geringen Schwerkraft, die der Mond zu bieten hat, keimen und in speziellen Wachstumskammern wachsen können. Ab Ende 2015 sollte der Mond junge Pflanzen der Blütenpflanze Arabidopsis, Basilikum und ähm Rüben haben. Jede langfristige Mission zum Mond würde davon profitieren, Lebensmittel vor Ort anzubauen, und dies ist der erste Schritt in Richtung dieses Traums. Aber wenn Sie nur Rübengratin essen möchten (wir hoffen immer noch, dass ein Teil des Mondes aus Käse besteht und nach Gruyère schmeckt), packen Sie vielleicht einen Snackbeutel für Ihren Ausflug in den Park.

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