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Ist Lakritze gefährlich?

Es ist der erste Tag im November, und die Kinder sitzen überall mit vielen Leckereien herum, die sie sich in der Nacht zuvor verdient haben, indem sie sich verkleidet, an die Türen geklopft und die drei magischen Worte, die ihnen eine Wohltat einbringen, abgeknallt haben. Und für Erwachsene gibt es die restlichen Halloween-Leckerbissen zu kaufen, also ist der richtige Zeitpunkt, auch ein oder zwei Leckerbissen zu genießen. Persönlich liebe ich mein Gutes und Vieles, das Lakritz behandelt mit rosa und weißen zuckerhaltigen Muscheln, die Sprecher Choo Choo Charlie verwendet, um seine Lokomotive die Strecke hinunter zu fahren. Aber es stellt sich heraus, dass Charlie in Betracht ziehen sollte, seine Süßigkeitengewohnheit aufzugeben. Laut einem von der FDA veröffentlichten Update zur Sensibilisierung der Verbraucher kann ein übermäßiger Genuss von Süßholz zu Gesundheitsproblemen führen.

In der westlichen Medizin wird die Süßholzwurzel seit Hunderten von Jahren als pflanzliches Heilmittel zur Behandlung von Erkrankungen wie Erkältungen und Hepatitis eingesetzt. Klinische Beweise für seine Wirksamkeit sind jedoch eindeutig gemischt. Während es Ihre Symptome lindern kann, heilt Süßholz mehr als wahrscheinlich nicht, was Sie krank macht. Aber Süßholz - sowohl die Wurzel als auch die schwarz gefärbten Iterationen der Süßigkeiten - kann Ihnen aufgrund einer Chemikalie namens Glycyrrhetinsäure möglicherweise Schaden zufügen. Wenn es in großen Mengen eingenommen wird, kann es dazu führen, dass der Kaliumspiegel Ihres Körpers so weit absinkt, dass bei manchen Menschen Arrhythmien, ein Anstieg des Blutdrucks, Schwellungen und sogar Herzinsuffizienz auftreten. Personen, die Diuretika oder Medikamente gegen Bluthochdruck einnehmen, sollten besonders vorsichtig sein, da Süßholz die Wirksamkeit der Medikamente beeinträchtigen kann. Wie viel ist zu viel? Nach Angaben der FDA könnte eine Diät mit 2 Unzen schwarzem Lakritz pro Tag für zwei Wochen eine Reise ins Krankenhaus wert sein, um einen unregelmäßigen Herzschlag untersuchen zu lassen. Wenn Sie ein bis zwei Pfund Lakritzbonbons auf einmal zu sich nehmen, können die Blutgefäße in Ihren Augen verkrampfen und das Sehvermögen vorübergehend beeinträchtigen. Obwohl dies vorwiegend Personen über 40 betrifft, wird empfohlen, dass jeder eine hohe Süßholzaufnahme mäßigen sollte.

Trotzdem lohnt es sich, ein begeisterter Etikettenleser zu sein. Einige Lakritzprodukte enthalten keine Extrakte aus der eigentlichen Wurzel und verwenden stattdessen Anis, um einen ähnlichen Geschmack zu erzielen. Eine Verpackungssprache wie „Lakritzgeschmack“ kann als Hinweis darauf dienen, dass Sie nicht das richtige Angebot erhalten, sondern sich eine Sekunde Zeit nehmen, um das Kleingedruckte auf der Zutatenliste zu lesen. Darüber hinaus kann Lakritz auch so verarbeitet werden, dass die störende Säure entfernt wird, sodass Sie auf Produkte mit der Bezeichnung DGL oder desglycyrrhiziniertes Lakritz achten können.

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