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Hurrikane: Einen Sturm und andere katastrophale Cocktails austrinken

Zwischen merkwürdigen Erdbeben und weitreichenden Hurrikanen befindet sich ein Großteil des Landes derzeit in der Katastrophenvorbereitung. Sobald die Fenster vernagelt sind, wurden ein Vorrat an Wasser, Lebensmitteln und Batterien aufbewahrt und die Bücherregale an die Wand geschraubt. Manchmal bleibt nichts anderes übrig, als etwas zu trinken.

Dies war schon immer die Tradition in Orten wie New Orleans, in denen die Menschen in großer Zahl nach Sicherheit suchten und Hurrikan-Hootenannies auslösten, bei denen es genauso darum ging, zu feiern wie sich niederzulassen. Es ist anzumerken, dass diese Feierlichkeiten relativ milden Hurrikanen vorbehalten sind - zumindest nach Katrina lachen nicht allzu viele Menschen über die Ernsthaftigkeit des verheerenden Sturms.

New Orleans ist jedoch auch an Drosseltagen für seine Hurricane-Cocktails bekannt, die während des Zweiten Weltkriegs bei Pat O'Brien im French Quarter erfunden wurden. Laut Firmenüberlieferung entstand der fruchtige, übergroße Cocktail aus der Notwendigkeit, die relative Rummenge im Vergleich zu Whisky während des Krieges zu verbrauchen. Sein Name stammt von der 26 oz. Glas, das wie eine Hurrikanlampe geformt ist.

Obwohl Hurrikane das berühmteste Getränk sind, das nach einer Naturkatastrophe benannt wurde, sind sie nicht das einzige:

Eine Schlammlawine - eine oozy Mischung, die normalerweise aus Kahlua, Irish Cream und Wodka hergestellt und manchmal tiefgefroren serviert wird - hat ihren Namen von ihrem dicken, schlammbraunen Aussehen. Der Erfinder war laut LoveToKnow in den 1950er Jahren ein Barkeeper auf den Grand Cayman Islands, der nur unter dem Namen Old Judd bekannt war. Trinken Sie zu viele dieser reichhaltigen, süßen Zubereitungen, und die Folie kann den Kurs umkehren. Ich weiß, wovon ich spreche.

Ein Tornado hat seinen Namen von seiner Präsentation - er wird zwischen den Zugaben von Alkohol, Zucker, Cola und Eis gerührt, um einem Miniatur-Twister zu ähneln -, könnte aber genauso gut auf den Spinning-Room-Effekt angewendet werden, der durch das Mischen von Whisky, Wodka, Rum und Tequila im selben Getränk.

Das Erdbeben ist ein Absinth-Cocktail, dessen Erfindung dem postimpressionistischen französischen Künstler Henri de Toulouse-Lautrec zugeschrieben wird, der vor allem für seine Plakate für das Moulin Rouge bekannt ist. Der Name - Tremblement de Terre auf Französisch - kommt von seinen Auswirkungen auf den Kopf. Bemerken Sie ein Thema? Die einfachste Variante des Getränks ist der halbe Absinth (ein Liebling des Künstlers, der Alkoholiker war, und andere in seinem Künstlerkreis) und der halbe Cognac, obwohl andere Rezepte Whisky, Gin oder Brandy verlangen.

Während eines echten Erdbebens geht jedoch alles. Ich war während des Erdbebens 1989 am College in San Francisco. Nachdem ich mich stundenlang über meinen vermissten Freund geärgert hatte, der auf dem Weg von der East Bay (über die Oakland Bay Bridge, die teilweise zusammengebrochen war) zu mir war, stellte ich fest, dass er in einer Bar in der Haight Street war, wo sie sich befanden servieren kostenlose "Erdbeben-Specials" - was auch immer Alkoholflaschen nicht zerbrochen hatten - bei Kerzenlicht. Als ich ihn fand, brauchte ich selbst einen Drink. Und ein neuer Freund.

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