Manchmal ist die einzige Abhilfe für einen heißen und klebrigen Sommertag eine eiskalte Kugel Eis - Brain Freeze und so weiter. Und bald müssen die New Yorker nicht mehr in der Hitze zu ihrer örtlichen Eisdiele gehen, um eine gefrorene Mahlzeit zu bekommen. Vom 29. Juli bis zum 31. August bietet das neue Museum für Eiscreme einen interaktiven Einblick in die beliebtesten Sommerprodukte in seiner Popup-Location im Meatpacking District der Stadt.
Verwandte Inhalte
- Nach 80 Jahren schließt New Yorks legendäres Carnegie Deli endgültig
Warum ein Popup für Eiscreme im Gegensatz zu Kuchen oder Cupcakes? Für den Anfang können die Amerikaner nicht genug von dem gefrorenen Leckerbissen bekommen. Nach Angaben der International Dairy Foods Association verschlingt der Durchschnittsamerikaner jedes Jahr rund 22 Pfund Eis. Im Jahr 2014 mischten US-Eiscremeunternehmen mehr als 872 Millionen Gallonen des süßen Materials um, um das Verlangen aller zu stillen.
Was können Sie also genau von einer Installation für Eis erwarten, die 240 Sommer nach dem ersten Eis in NYC eröffnet? Viele, sagt Maryellis Bunn, die Mitbegründerin des Projekts. Laut Bunn wird die Anlage einen Swimmingpool mit Regenbogenstreuseln, essbaren Luftballons und sogar eine Schokoladenkammer umfassen.
"Schokolade hat unseren Gaumen seit Tausenden von Jahren verwöhnt", sagt Bunn gegenüber Smithsonian.com. „[Die Schokoladenkammer] feiert diese Liebesbeziehung, indem sie den sinnlichen Geruch und die üppige Konsistenz von Schokolade auf eine epische Ebene hebt. Ein prächtiger zentraler Brunnen verankert die Installation, während die Wände mit digitalen Schokoladenprojektionen übersät sind, die auf eine einzigartige Punktzahl gesetzt sind, die vom großartigen Zauberer Willy Wonka inspiriert wurde. “
Als ob das nicht dekadent genug wäre, wird die 3.000 Quadratfuß große Installation einen 363 Kubikfuß großen Swimmingpool beherbergen, der mit Regenbogenstreuseln gefüllt ist. Leider sind sie nicht die essbaren Kleinigkeiten, die Sie aus Ihrer Kindheit kennen, aber die vergrößerten künstlichen Streusel verdienen immer noch einen Instagram-Beitrag.
Ein Foto gepostet von MUSEUM OF ICE CREAM (@museumoficecream) am Juli 28, 2016, um 9:46 Uhr PDT
Um das Museum Wirklichkeit werden zu lassen, hat sich Bunn mit mehreren eisbegeisterten Künstlern und Designern aus NYC und darüber hinaus zusammengetan, darunter Dr. Irwin Adam Eydelnant, Direktor und kreativer / wissenschaftlicher Leiter des Future Food Studios in Toronto, Kanada. Eydelant greift seine Leidenschaft für Eiscreme und sein Wissen für Lebensmittel und Wissenschaft auf (er promovierte in Biomedizintechnik an der Universität von Toronto) und wird einzigartige Eiscremekreationen kreieren, die die Besucher am Ende genießen können von ihrem Besuch. Er hofft, dass sie mit einem vollen Bauch und einer neuen Wertschätzung für die Verbindung zwischen Geschmack und Erinnerung davonkommen.
Ein Video von MUSEUM OF ICE CREAM (@museumoficecream) am 28. Juli 2016 um 14:40 Uhr PDT
"Jeder hat in seinem Leben eine Eiscreme-Erfahrung gemacht, die Erinnerungen weckt", sagt er gegenüber Smithsonian.com. "Ich möchte, dass die Besucher herausfinden, was Geschmack ist und wie er funktioniert und welche Beziehung er zu Erinnerungen hat."
Die wohl beste interaktive Erfahrung, die die Installation bietet, ist die Verkostung von Messlöffeln lokaler Eisdielen wie Blue Marble, Black Tap, OddFellows Ice Cream Co. und Chinatown Ice Cream Factory. Was ist ein Eismuseum ohne ein paar gute Sachen?
Willst du in die eisige Action einsteigen? Sie müssen betteln, ausleihen oder stehlen - die Eintrittskarten des Museums sind bereits ausverkauft. (Während der Eröffnung am Freitag ist der Eintritt zwischen 11 und 15 Uhr kostenlos.) Melden Sie sich für Updates auf der Website des Museums an und folgen Sie dessen Instagram-Konto. Möglicherweise werden nicht nur neue Eintrittskarten erhältlich sein, sondern das Museum wird in Zukunft auch an anderen Orten auftauchen. Übersetzung: Sie können nur eine Kugel bekommen, nachdem alle.
Ein Foto gepostet von MUSEUM OF ICE CREAM (@museumoficecream) am 29. Juli 2016, um 6:29 Uhr PDT
Ein Foto gepostet von MUSEUM OF ICE CREAM (@museumoficecream) am Jul 28, 2016, um 3:01 Uhr PDT
Ein Foto gepostet von MUSEUM OF ICE CREAM (@museumoficecream) am Jul 28, 2016, um 2:17 Uhr PDT
