In den letzten drei Jahren hat die Modebranche begonnen, sich mit biologisch abbaubaren und nachwachsenden Stoffen zu beschäftigen. Im vergangenen Jahr verwendete Salvatore Ferragamo für eine Kollektion von Hemden, Kleidern und Hosen ein Nebenprodukt aus Zitrusfrüchten, das sich wie Seide anfühlt. Das auf den Philippinen ansässige Unternehmen AnanasAnam kreierte ein Kunstleder aus Ananasblättern mit dem Namen Piñatex. Die niederländische Textildesignerin Aniela Hoitink entwarf ein Mycel-Kleid, das genauso stilvoll war wie jedes Satin-Cocktailkleid.
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Ja, Myzel - das ineinandergreifende Wurzelsystem, das nach Regenfällen Pilzwälder in Ihrem Garten hervorbringt. Und diese Pilzmode scheint ein Trend zu sein: Microsofts Artist-in-Residence Erin Smith züchtete ihr eigenes Hochzeitskleid aus Baummulch und Myzel; Die Lichtdesignerin Danielle Trofe verwendet Myzel, um biologisch abbaubare Leuchten herzustellen. und Life Materials verkauft Blätter aus Mycel-Leder für alle, die sich für eine Bastelkreation interessieren.
Jillian Silverman, Absolventin für Mode und Bekleidung an der Universität von Delaware, die sich auf ökologische Nachhaltigkeit konzentriert, hat kürzlich einen Prototyp-Schuh hergestellt, der Pilze, Abfälle aus der Landwirtschaft und Stoffreste kombiniert. „Viele Modestoffe sind nicht kompostierbar oder es dauert sehr lange, bis sie abgebaut sind“, sagt Silverman. In ihrem Schuh „ist alles natürlich, alles biologisch abbaubar, ungiftig. Es ist eine perfekte Lösung, um die Auswirkungen von Textilabfällen zu reduzieren, toxische Einträge zu reduzieren und alle erneuerbaren Einträge zu verwenden. “
Da Pilzmyzel früher zur Herstellung kompostierbarer Verpackungen und Baumaterialien verwendet wurde, war Silverman der Ansicht, dass eine gute Chance bestand, es zu Modeartikeln zu verarbeiten, um andere nicht nachhaltige Materialien in der Modebranche zu ersetzen. Ihre Universität liegt auch günstig in der Nähe des Kennett Square in Pennsylvania, der „Pilzhauptstadt der Welt“, sagt Silverman. „Dies bietet also Möglichkeiten für die lokale Beschaffung und das Know-how der nahe gelegenen Pilzzucht und -erzeuger.“
Mycel bindet auf natürliche Weise Materialien - im Falle des Schuhs Hühnerfedern und andere Textilien - während es wächst. Nach dem Testen entschied sich Silverman für die Verwendung der Sorten Reishi, Oyster, King Oyster und Yellow Oyster wegen ihrer überlegenen Ästhetik und Festigkeit. Anschließend entwarf sie eine Schuhsohlenform, in der das Myzel in die gewünschte Form gebracht werden kann. Das Myzel kann innerhalb einer Woche wachsen und jeden Schimmelpilz füllen. Sobald es die Form füllte, backte Silverman es, um „das Wachstum zu stoppen und zu verhindern, dass Pilze an der Oberfläche Früchte tragen“.
„Während des Wachstums riecht es nur leicht nach Erde“, sagt Silverman. "Das fertige Produkt enthält keine lebenden Pilze."
Silverman (R) und Wing Tang (L), eine Studentin, die ihr bei dem Schuhprojekt hilft. (bereitgestellt von der University of Delaware) Laut Huantian Cao, Absolventenberater von Silverman, bestand die Herausforderung darin, die perfekte Wachstumsmischung für das Myzel zu schaffen, damit es gedeihen kann. Zu diesem Zweck testete Silverman mehrere Stoffe und entschied sich für ein Isolationsmaterial aus recycelter Baumwolle und Jute, einer rauen Faser ähnlich wie Schnur oder Seil. Dieses Material, das andernfalls für eine Deponie bestimmt wäre, erzeugte ein starkes Material, da es sich während seiner Wachstumsphase mit den Fasern verflochten und an diese gebunden hatte.
Weitere Bestandteile des endgültigen Myzelsubstrats waren Flohsamenschale (eine natürliche Pflanzenfaser), Maisstärke (die als Nahrungsquelle für das Myzel diente) und Hühnerfedern (die dem Endprodukt Festigkeit verliehen).
„Sowohl das Textilmaterial als auch die Federn sind weich, aber stark“, sagt Cao, Professor für Mode- und Bekleidungsstudien und Co-Direktor der Sustainable Apparel Initiative der Universität von Delaware. „Durch die Einbeziehung dieser Materialien in Mycel-Verbundwerkstoffe ist der Verbundwerkstoff angenehm zu tragen und auch stark zu betreten.“
Laut Silverman ist das Endergebnis eine kompostierbare, biologisch abbaubare Sohle auf Pilzbasis, die Gummi und andere künstliche Komponenten ersetzen könnte. Aber wenn es ein kompostierbares Material ist, was passiert, wenn Sie den Schuh im Regen tragen?
John Taylor, Professor für Pflanzen- und Mikrobenbiologie an der University of California in Berkeley, ist der Ansicht, dass die Schuhsohle, sofern sie nicht behandelt wird, um das Eindringen von Wasser zu verhindern, alles andere als tragbar ist.
"Es gibt wahrscheinlich einen Kompromiss zwischen Haltbarkeit und Kompostierbarkeit", sagt Taylor, der nicht an Silvermans Projekt beteiligt ist. „Mycel würde unbehandelt Wasser absorbieren, was zu einer Verschlechterung der Schuhsohlen führen würde, aber die Kompostierbarkeit fördern würde. Wenn das Myzel behandelt wird, um die Aufnahme von Wasser zu verhindern, würde die Funktion der Schuhsohle verbessert, die Kompostierbarkeit jedoch verringert. “
Laut Silverman können kompostierbare Produkte ohne die richtigen Bedingungen und Organismen nicht kompostieren, daher sollten die Sohlen nicht nur während des Gebrauchs biologisch abgebaut werden. „Mycel ist von Natur aus wasserbeständig. Wir glauben, dass die Schuhe, wenn wir es wachsen lassen, um das Material des Untergrunds vollständig zu bedecken, zumindest etwas Feuchtigkeit vertragen“, sagt Silverman die Flexibilität des Materials. “
Während Silvermans Produkt möglicherweise eine Feinabstimmung benötigt, bevor es marktreif ist, nimmt das kalifornische Materialinnovations-Startup Bolt Threads bereits im Juni Vorbestellungen für seine Pilz-Ledertasche entgegen. Das Unternehmen ist dafür bekannt, sein Microsilk-Gewebe durch Kopieren der Spinnenseiden-Gentechnologie herzustellen. Durch eine neue Partnerschaft mit Ecovative Design, einem Unternehmen, das Verpackungen auf Mycelbasis und Materialien auf Industriebasis herstellt, ist Bolt Threads-Mitbegründer Dan Widmaier von den Möglichkeiten erneuerbarer, nachhaltiger Stoffe begeistert, insbesondere von solchen, die Leder und Leder ersetzen können möglicherweise den CO2-Fußabdruck des Leders verringern.
„Wenn Sie an Leder denken, haben Sie dort ein Produkt, das aus dem Abfallstrom der Fleischindustrie stammt“, sagt Widmaier. „Dann schaut man sich eine Zukunft mit 7 Milliarden Einwohnern auf dem Planeten Erde an, die auf 10 Milliarden anwächst. Es gibt einfach nicht genug Häute und Felle, um Leder herzustellen.“ Das macht Myzel zu einer nachhaltigen Lösung, sagt Widmaier, der den Kontrast zwischen dem Produzieren hervorhebt Myzel und Aufzucht eines Tieres für Fleisch / Leder.
„Myzel wächst auf einem Rohstoff aus Zellulose - in unserem Fall auf Mais (den Blättern, Stielen und Kolben, die nach einer Ernte auf einem Feld zurückgeblieben sind)“, sagt er. "Das ist eine ziemlich geringe Auswirkung im Vergleich zur Aufzucht eines ganzen Tieres für drei Jahre, wenn man das Nachhaltigkeitsprofil von Wassernutzung, Landnutzung, Kohlenstoffkreislauf und Stickstoffkreislauf betrachtet."
Stella McCartney, eine Designerin, die für ihr Engagement für nachhaltige Mode bekannt ist, verwendete vor kurzem das Myzel „Leder“ von Bolt Thread (Marke: Mylo) für eine Handtasche aus Metall, die in der Ausstellung Fashioned from Nature im Victoria and Albert Museum ausgestellt wurde, die am 21. April eröffnet wurde.
Während Widmaiers Unternehmen Silverman ein paar Schritte voraus ist, sind sich beide einig, dass Pilze einen Platz in der Mode haben. Und beide sehen eine Zukunft, in der Materialinnovationen entstehen und wachsen, da immer mehr Verbraucher erkennen, dass Mode sowohl stilvoll als auch nachhaltig im Trend sein kann - eine Zukunft, in der Pilzstoffe genauso verbreitet sind wie Seide oder Baumwolle. „Bioabfallmaterialien im Allgemeinen gewinnen in der nachhaltigen Modebranche und in anderen Branchen viel Aufmerksamkeit und Aufmerksamkeit“, sagt Silverman.
Hoffen wir es, denn unsere derzeitige Menge an Verbraucherabfällen ist offen gesagt nicht nachhaltig. Jährlich wirft der Durchschnittsmensch nach Angaben des Rates für Textilrecycling ungefähr 30 kg Kleidung und andere tragbare Abfälle wie Rucksäcke, kaputte Uhren und Hüte weg. Die EPA schätzt, dass Textilabfälle 5 Prozent des gesamten Deponieraums ausmachen, wobei diese schmutzigen Leder- und Gummisohlen seit über 50 Jahren nebeneinander existieren und von anderen Verbraucherabfällen umgeben sind.
Um die Abfallmenge zu senken, müssen alle gesellschaftlichen Bereiche aufholen. „Für eine Branche, in der wir jedes Jahr etwa 80 Milliarden Kleidungsstücke herstellen, brauchen wir neue Möglichkeiten, um Materialien herzustellen, die langfristig umweltverträglicher sind“, sagt Widmaier.
