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Was zum Teufel war Manna überhaupt?

Heute, bei Sonnenuntergang, beginnt das Passah, wenn die Juden im alten Ägypten die Befreiung ihrer Vorfahren von der Sklaverei feiern. Die Beachtung beinhaltet in der Regel das Lesen und Essen in etwa gleichem Maße.

Während der Passah-Seders meiner Familie, als die Leseteile ausgebessert wurden, fürchteten wir uns alle davor, das " es wäre ausreichend gewesen " zu bekommen. Das ist der sich sehr wiederholende Teil (zumindest in der von uns verwendeten Übersetzung im Maxwell-Haus Haggada), in dem eine Litanei über alle Arten rezitiert wird, die Gott den Israeliten zur Verfügung gestellt hat, nachdem sie von der Herrschaft des Pharao befreit wurden: Wenn er uns mit dem Nötigsten versorgt hätte die Wildnis vierzig Jahre, und hätte uns nicht mit Manna gefüttert, wäre es ausreichend gewesen. Wenn er uns mit Manna gefüttert und uns nicht den Sabbat gegeben hätte, wäre es ausreichend gewesen. Und so weiter.

Unter all den anderen seltsamen Sprachen, die in der Haggada verwendet wurden, kam es mir nie in den Sinn, mich damals zu fragen, was zum Teufel überhaupt Manna war. War dieses Essen, das die Israeliten in der Wüste vier Jahrzehnte lang ernährte, eine Art Wundersubstanz, die regnete wie - oh ja, wie Manna vom Himmel. Das ist natürlich die wörtliche Erklärung aus der Bibel, aber Wissenschaftler haben andere Theorien.

Einer, der vor fast einem Jahrhundert veröffentlicht wurde, war, dass das Zeug, das den Israeliten jeden Morgen auf wundersame Weise zur Ernte angeboten wurde, das süß schmeckende Sekret einer Art von Pflanzenläusen war, die bestimmte Sträucher in der Sinai-Wüste infizierten. Irgendwie verdirbt das den Appetit auf Matzo-Ballsuppe, oder?

Laut einem Artikel des Time- Magazins von 1927 besuchten Dr. Fritz Bodenheimer von der Zionist Experimental Agricultural Station der Hebräischen Universität und Oskar Theodor vom mikrobiologischen Institut der Universität im Sommer die Sinai-Wüste und beobachteten, wie sich "die kleinen Pillen als gelbe, schwefelartige Pillen bildeten" fällt auf die Tamarisken-Zweige. "

Beduinen auf der Sinai-Halbinsel ernten und essen weiterhin das Manna, wie in der Thora von 1981 beschrieben : Ein moderner Kommentar, veröffentlicht von der Union für das Reformjudentum. Das Buch erklärt: "Im Juni fällt die Substanz in kleinen Tropfen auf den Boden und wird vor Sonnenaufgang aufgesammelt. Danach verflüssigt sie sich wieder, sobald die Sonne darauf scheint. Die Araber bewahren das Manna in Lederkürbissen auf und bewahren es so wie Honig auf, z die Zukunft." Eine chemische Analyse der Ausscheidungen ergab, dass sie eine Mischung aus drei Grundzuckern mit Pektin enthielten.

Eine andere Theorie, die im Buch Kochen mit der Bibel von 2006 erwähnt wird (auf die ich in meinem nächsten Beitrag noch näher eingehen werde), besagt, dass Manna eine "getrocknete Form von Algen oder dürregetrockneten und windverteilten Flechten" war. Die Autoren Anthony F. Chiffolo und Rayner W. Hesse Jr. weisen auch darauf hin, dass sich im Buch der Zahlen des Alten Testaments einige Israeliten bei Gott über die Monotonie beklagten, Tag für Tag Manna zu essen. "Was sie anscheinend gewollt hatten, war Abwechslung, und sie wollten, dass es mit Gewürzen garniert wurde! Ohne die Garnierungen fühlten sie sich leer."

Mit anderen Worten, es war nicht die aufregendste Diät, aber es war ausreichend.

Abgesehen davon, dass es sich um Passah handelt, sollten Sie sich diese witzige Facebook-Parodie ansehen, die Postings von Wand zu Wand zwischen Pharao und Gott beinhaltet.

Was zum Teufel war Manna überhaupt?