G & T-Trinker beachten: Wacholderbäume, deren Beeren dem Gin seinen Geschmack verleihen, sind von einem dezimierenden pilzartigen Erreger bedroht, der dem Erreger der irischen Kartoffelfäule ähnelt. Populärwissenschaftliche Berichte über diese beunruhigende Bedrohung der europäischen Ginversorgung:
Eine Phytophthora austrocedrae- Infektion färbt Baumkronen rotbraun. In den Stämmen und Ästen der Bäume färbt sich das Holz in langen, zungenartigen Streifen braun, wo es weiß sein sollte. Infektionen sind laut der britischen Forstbehörde „oft“ tödlich. Einige Grafschaften in Südengland haben 60 bis 70 Prozent ihrer Wacholderbäume verloren, berichtete The Telegraph letzte Woche.
Der für die Krankheit verantwortliche Erreger wurde vor rund fünf Jahren in Argentinien entdeckt und war laut Popular Science bislang in Europa nicht aufgetaucht. (Die in Großbritannien ist jedoch eine einzigartige Sorte, weshalb sie wahrscheinlich nicht aus Südamerika stammt.) Zum Glück beziehen Gin-Hersteller ihre Wacholderbeeren in der Regel aus anderen Ländern als Großbritannien, in denen die Krankheit enthalten zu sein scheint Zumindest für den Moment, berichtet ABC. Die Unternehmen befürchten jedoch, dass sich der Erreger auf dem europäischen Festland ausbreiten könnte, was für die Ginhersteller der Alten Welt ein ernstes Verbrechen sein könnte. Trink besser, solange der Vorrat reicht.
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