Ich bin ein Junge aus dem Süden. Eistee ist ein wesentlicher Bestandteil meiner Existenz - ein süßes und kräftiges Ja zu meinem Yang. Es ist der Maßstab, den ich benutze, um Restaurants zu beurteilen - wenn es ein wenig abschmeckt, bedeutet das, dass die Karaffen wahrscheinlich nicht sauber sind oder das Gebräu zu lange draußen gesessen hat, was den Verstand überlässt, sich zu fragen, wie der Rest der Küche aufbewahrt wird . Noch wichtiger ist jedoch, dass Tee aufgrund seines Koffeingehalts den Tag übersteht. Ich war besonders aufgeregt, als ich erfuhr, dass Celestial Seasonings wieder seine Fast Lane-Mischung anbietet. Dieser Mischung aus Tee und Gewürzen wird zusätzliches Koffein zugesetzt, aber das Produkt kommt nur sporadisch auf den Markt - wenn Sie so wollen, das McRib von Tees. Nun, der Geschmack ist um Welten besser als geformtes Schweinefleischprodukt, das in Barbecue-Sauce schwimmt, aber Sie haben die Idee.
Aber wie steht der Koffeingehalt in Tee im Vergleich zu Kaffee, Limonade und Energy-Drinks? Die Mayo-Klinik war froh, mit einem handlichen kleinen Werkzeug Daten aus der USDA-Nährwertdatenbank verwenden zu können, um Ihnen zu zeigen, wie sich unsere Lieblings-Muntermacher-Potables vergleichen lassen. Hier sind einige Highlights, deren Koffeingehalt in Milligramm ausgedrückt wird:
Generischer gebrühter Kaffee (8 oz.): 95-200 Milligramm Schwarzer gebrühter Tee (8 oz.): 40-120 Milligramm Red Bull (8, 3 oz. Dose): 76 Milligramm Mountain Dew (12 oz. Dose): 54 Milligramm Coca- Cola Classic (12 oz. Dose): 35 Milligramm
Warum gibt es wilde Variationen bei gebrauten Koffeinprodukten? Ein paar Faktoren beeinflussen die Fähigkeit eines Getränks, Ihnen ein Summen zu verleihen. Beim Kaffee variiert der Koffeingehalt abhängig davon, wie Bohnen geröstet und gemahlen werden, und beim Tee wirkt sich die Ziehzeit darauf aus, wie viel Punsch Ihre Tasse verpackt. Das Fast Lane-Gebräu erreicht laut der Website des Produkts durchschnittlich 110 Milligramm pro 8-Unzen-Tasse, was zwar nicht so stark wie eine Tasse Kaffee sein könnte, aber dennoch ein ziemlich guter Ruck ist.
Es wurden viele Studien zu den Auswirkungen von Koffein auf die menschliche Physiologie durchgeführt, und es besteht allgemein Einigkeit darüber, dass Sie in moderaten Mengen nicht zu viele Probleme haben sollten. Übersteigt Ihre regelmäßige Einnahme jedoch 500 bis 600 Milligramm, oder treten Nebenwirkungen wie Angstzustände, Zittern, Schlafstörungen oder Übelkeit auf, sollten Sie ernsthaft in Betracht ziehen, die Einnahme zu reduzieren. (Es gibt einige Debatten darüber, wie viel Koffein für schwangere oder stillende Frauen unbedenklich ist, obwohl Mäßigung - obwohl die Definition dieses Begriffs von Ihrer Fragestellung abhängt - der Schlüssel zu sein scheint.)
Darüber hinaus argumentiert eine Studie der Johns Hopkins University, dass der Entzug von Koffein - dieser schreckliche Zustand, in dem Sie Kopfschmerzen haben, gereizt sind und sich unter anderem nicht konzentrieren können - eine echte psychische Störung ist. Koffein ist technisch gesehen eine Droge - die am häufigsten konsumierte der Welt - und sollte daher eine Reihe von medizinisch anerkannten Problemen aufweisen. Sind meine eigenen 2-Liter-Tees eine Gewohnheit für den Tag? Vielleicht. Trotzdem schäme ich mich in einem Restaurant nicht, wenn mein Kellner-Drogen-Maultier beschließt, sich Ärger zu ersparen, und mir einfach die ganze Karaffe auf dem Tisch lässt. Alles wird immer genossen.