Tomaten sind eine Schlüsselzutat für viele leckere indische Gerichte, daher hat ein neuerlicher Anstieg der Tomatenpreise das Land in einen wilden Rausch versetzt. Wie Annie Gowen für die Washington Post berichtet, hat der steigende Marktwert von Tomaten zu Protesten der Regierung, zum Diebstahl von Tomaten und sogar zur Eröffnung der "State Bank of Tomato" geführt, in der Familien die kostbaren roten Früchte sicher aufbewahren können (und ja, Tomaten sind eine gute Wahl) Obst).
Die Probleme begannen im Juni, als schwere Regenfälle Teile des Landes überschwemmten und Ernten schwer beschädigten. Wie Gowen berichtet, hat der Mangel an Tomaten dazu geführt, dass die Preise auf 100 Rupien (ca. 1, 60 USD) pro Kilogramm gestiegen sind - ungefähr das Vierfache des typischen Verkaufspreises. Die Kosten sind für viele einkommensschwache Familien unerschwinglich, und verzweifelte Zeiten haben zu verzweifelten Maßnahmen geführt. So veröffentlichte die Huffington Post India kürzlich einen Artikel mit dem Titel „7 köstliche Currys, die Sie ohne Tomaten zubereiten können“.
Die Bewohner von Lucknow, einer großen Stadt in Nordindien, haben einen anderen Ansatz gewählt. Am Mittwoch haben lokale Mitglieder des indischen Nationalkongresses eine „State Bank of Tomato“ ins Leben gerufen, in der nervöse Köche ihre scharfen Produkte zur sicheren Aufbewahrung aufbewahren können. Wie die Times of India berichtet, stellt die Bank Schließfächer zur Verfügung, vergibt Kredite an Kunden, die sich die aktuellen Tomatenpreise nicht leisten können, und verspricht eine „fünfmalige Rückzahlung der anfänglichen Tomateneinlage“.
Die Bank begann mit einem ironischen Protest gegen die Bewältigung der Agrarkrise durch die Regierung, doch die Anwohner nehmen die Initiative ernst. Ein Video der Times of India zeigt Menschen, die sich vor der Bank anstellen und Tomatenkörbe umklammern. Srikrishna Verma, ein 103-jähriger Kunde der neuen Bank, sagte der Veröffentlichung: "Ich habe 0, 5 Kilogramm Tomaten eingelegt, nach sechs Monaten bekomme ich ein Kilogramm."
Die Menschen in Indien haben guten Grund, sich Sorgen um ihre Tomatenvorräte zu machen. Im Juli griffen Diebe in Mubmbai einen Lastwagen mit 2600 Kilogramm Tomaten an und plünderten ihn. Dies veranlasste die Stadt Indore, bewaffnete Wachen um einen ihrer Märkte zu stationieren.
Es wird erwartet, dass sich die Tomatenpreise Mitte August stabilisieren, aber Indiens Produktkrise ist möglicherweise noch nicht vorbei. Die Kosten für Zwiebeln sind gestiegen, was bedeuten könnte, dass bald eine Staatsbank für Zwiebeln gefragt sein wird.
