Jahrzehntelang haben Verbesserungen der landwirtschaftlichen Praktiken und der Lebensmittelverteilung die Hungerraten in den Ländern weltweit stetig gesenkt. Aber Jason Beaubien bei NPR berichtet, dass die Fortschritte von der Strecke abgekommen sind. Neue Daten, die von der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) und anderen Organisationen zusammengestellt wurden, stellen fest, dass der Hunger das dritte Jahr in Folge weltweit zugenommen hat.
Der jüngste Bericht ist etwas überraschend. Ab 2015 war die Unterernährungsrate in den Entwicklungsländern von 23, 3 Prozent der Menschen zwischen 1990 und 1992 auf 12, 9 Prozent gesunken. Doch gerade als dieser Prozentsatz um fast die Hälfte abnahm, begann die Zahl, den zunehmenden globalen Hunger widerzuspiegeln. Von 783, 7 Millionen von Hunger betroffenen Menschen im Jahr 2014 stieg diese Zahl auf 784, 4 im Jahr 2015 und auf 804, 2 im Jahr 2016; Der jüngste Bericht erhöht die Zahl der Betroffenen auf 820, 8 Millionen.
Also, was verursacht die Zunahme des Hungers? Der Bericht weist auf zwei Hauptverursacher hin: Konflikte rund um den Globus und extreme Wetterereignisse, die wahrscheinlich durch den Klimawandel verursacht werden. Die endlosen Konflikte in Jemen, Afghanistan, Syrien und Somalia haben für Millionen von Menschen zu Ernährungsproblemen geführt. Der Rückgang der Rohölpreise hat zu wirtschaftlichen Problemen in Südamerika und insbesondere in Venezuela geführt, wo mehr als 2, 3 Millionen Menschen vor allem aufgrund von Nahrungsmittelproblemen aus dem Land geflohen sind.
In Afrika gab es im letzten Jahrzehnt einige der schlimmsten Dürreperioden auf dem gesamten Kontinent, einschließlich Teilen Westafrikas, des Horns von Afrika und des südlichen Afrikas, die die Landwirtschaft dezimierten und die Verfügbarkeit von Nahrungsmitteln in der Region beeinträchtigten.
"Das zugrunde liegende Problem mit dem Hunger und warum wir so viel Hunger sehen, ist auch Armut, Einkommensungleichheit und die Marginalisierung der Bevölkerung", berichtet die Berichterstatterin Cindy Holleman, Senior Economist für Ernährungssicherheit und Ernährung bei der FAO, gegenüber Zipporah Nyambura von der Deutschen Welle . "Neu ist jedoch, dass die Klimavariabilität zunimmt und Afrika in den letzten 10 Jahren besonders von Klimavariabilität und Extremen betroffen war."
Die Auswirkungen des Hungers können schwerwiegend sein. Dem Bericht zufolge leiden 151 Millionen Kinder unter 5 Jahren unter Wachstumsstörungen aufgrund von Unterernährung, und 50, 5 Millionen leiden unter Verschwendung oder starkem Untergewicht. Paradoxerweise führt Hunger auch zu einem Anstieg der Fettleibigkeit, was zu anderen Gesundheitsproblemen wie Diabetes führt. Laut einer Pressemitteilung der FAO lag der weltweite Anteil der übergewichtigen Menschen im Jahr 2016 bei 13, 2 Prozent, selbst in Ländern, in denen der Hunger zunahm. Die Gründe dafür sind komplex: Da frische Lebensmittel oft teuer sind, tendieren die Menschen zu fett- und zuckergefüllten verarbeiteten Lebensmitteln. Es wird angenommen, dass eine Art „Fest oder Hunger“ -Essen, bei dem die Menschen satt werden, wenn Lebensmittel verfügbar sind, und hungern, wenn dies nicht der Fall ist, auch zu Stoffwechselveränderungen führt, die zu unerwünschter Gewichtszunahme führen können.
Die Umkehrung der Hungerraten ist nicht nur ein vorübergehender Ausrutscher, und Experten sehen keine Trendwende und befürchten sogar, dass sie sich ohne Intervention verschlechtern wird. Der Bericht legt nahe, dass Anstrengungen zur Beendigung globaler Konflikte, zur Eindämmung des Klimawandels und zur Stärkung der Widerstandsfähigkeit der Nationen gegen Naturkatastrophen wie Überschwemmungen und Dürren erforderlich sind, um die Dinge wieder in Gang zu bringen.
Wenn sich der Trend fortsetzt, werden die Vereinten Nationen eines ihrer wichtigsten Ziele für eine nachhaltige Entwicklung verfehlen, eine Agenda von Projekten wie die Beseitigung der Armut und die Verbesserung von Gesundheit und Bildung bis 2030, die 2015 ratifiziert wurde. „Die alarmierenden Anzeichen für eine zunehmende Ernährungsunsicherheit und ein hohes Maß an Ernährungssicherheit Das Ausmaß der verschiedenen Formen der Mangelernährung ist ein deutliches Warnsignal dafür, dass erhebliche Anstrengungen unternommen werden müssen, um sicherzustellen, dass niemand auf dem Weg zur Erreichung der SDG-Ziele für Ernährungssicherheit und verbesserte Ernährung zurückbleibt “, schreiben die Autoren der Studie.
