Der AquAdvantage-Lachs - bekannt als „Frankenfisch“ - ist eine gentechnisch veränderte Version des Atlantischen Lachses, der möglicherweise bald von den Leuten bei AquaBounty Technologies auf den Markt gebracht wird. Der genetisch optimierte Fisch wurde entwickelt, um die Pfunde zu verdichten und schneller als ein gewöhnlicher Atlantiklachs zu wachsen, und könnte in naher Zukunft auf dem Weg zu einem Tisch in Ihrer Nähe sein. Die Associated Press:
Die Food and Drug Administration veröffentlichte am Freitag ihre Umweltbewertung des AquaAdvantage-Lachses, eines schneller wachsenden Fisches, der in der Agentur seit Jahren kontrovers diskutiert wird. Das Dokument kommt zu dem Schluss, dass der Fisch "keine wesentlichen Auswirkungen auf die Qualität der menschlichen Umwelt in den USA haben wird". Die Aufsichtsbehörden sagten auch, dass der Fisch die Populationen von natürlichem Lachs, ein Hauptanliegen von Umweltaktivisten, wahrscheinlich nicht schädigen wird.
Die Fischart, die erstmals 1989 von Forschern der Memorial University entwickelt wurde, wird seit 1996 von der US-amerikanischen Food and Drug Administration überprüft. Der Bioethiker Art Caplan von der New York University schreibt für NBC News:
Der gentechnisch veränderte "AquAdvantage" -Lachs ist Atlantiklachs aus einem Ei, dem ein Gen aus einem Chinook-Lachs injiziert wurde. Dieses Gen, das an ein bisschen DNA eines anderen Fisches gebunden ist - dem Ozeanschmollmund - enthält Anweisungen zur Herstellung von mehr Wachstumshormon, als ein Atlantischer Lachs normalerweise produziert. Mehr Wachstumshormon bedeutet schnelleres Wachstum und somit mehr Lachs, um viel schneller zu essen.
Diese genetische Verbindung wurde erstmals 1989 verwendet, um einen "Gründer" von gentechnisch verändertem (GM) Lachs herzustellen. Der gentechnisch veränderte Lachs ist jetzt in der zehnten Generation. Viele Leute haben es gegessen. Es wurden keine bösen Nebenwirkungen beobachtet.
Wenn die FDA dem modifizierten Lachs den Startschuss für den menschlichen Verzehr gibt, wird es laut AP "das erste wissenschaftlich veränderte Tier sein, das weltweit für Lebensmittel zugelassen ist".
Eine der Hauptsorgen beim Frankenfisch ist, dass er, sollte er aus der Gefangenschaft fliehen und sich mit wildem Lachs fortpflanzen, seine neu entdeckten Gene weitergeben und die wild lebende Population für immer verändern könnte. Der AP:
AquaBounty hat behauptet, dass der Fisch sicher ist und dass es mehrere Schutzmaßnahmen gegen Umweltprobleme gibt. Der Fisch würde weiblich und steril gezüchtet, obwohl ein sehr kleiner Prozentsatz noch brüten könnte. Das Unternehmen sagte, das Fluchtpotential sei gering. Die FDA untermauerte diese Behauptungen in Dokumenten, die 2010 veröffentlicht wurden.
Laut ABC News sind "die Angehörigen der Gesundheitsberufe nicht besorgt, dass der Lachs im Labor mehr Allergien oder andere schädliche Wirkungen hervorruft als jede andere Fischrasse."
Der Bioethiker Caplan sagt, dass die Sorge über die Möglichkeit des Auftretens des neuen modifizierten Fisches auf den Speisetellern ein fehlgeleiteter Gebrauch von Angst ist.
Diejenigen, die behaupten, besorgt zu sein über das, was wir essen, sollten sich weniger Gedanken über Menschen machen, die mehr gentechnisch veränderten Lachs essen, und viel mehr über die Anzahl der Amerikaner, die täglich Fastfood essen. Diejenigen, die sich für die öffentliche Gesundheit interessieren, sollten nicht größere Fische anvisieren, sondern die Durchfahrt.
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